开席啦！[美食+轻玄学] 第 45 章 居然是个小姑娘（加更）

“就是啊老师,他们也太不尊重您了，您可是得味楼的主厨，怎么能去给人打下手呢？”

“老师,我看您完全没有必要接受这个邀请，王家爱找谁找谁。”

“那可是王家欸,感觉拒绝了也不好，老师,要不这样,我们偷偷给那个主厨下点绊子，在正式开宴前把他排挤走，到时候还是老师您来主厨怎么样？”

“我觉得这个主意不错欸，咱们在厨房里也做了上十年了，给人使绊子的小手段很简单啊,保证能做的神不知鬼不觉的，让那个谁吃个哑巴亏还没法说,到时候他自己就会懂了，识相的就自己走人……”

“老师您看这个办法怎么样？放心我们绝对做的隐秘，不会被人抓到马脚的。”

听着徒弟给自己抱不平,韩春勉却是摇了摇头，他是得味楼的主厨，开始听到王家找他来办寿宴还很开心,没想到却是让他给别人打下手，心里确实有点不舒服。

但是没多久他的心情就平复了,人外有人天外有天,他虽然手上功夫过硬，但也只是个主厨罢了，全国比他厉害的厨师也有。

毕竟是王家老爷子的寿宴,既然让他的团队来打下手，请的主厨肯定是某位名厨了，他正好还可以借机看看别的名厨是怎么做菜的。

“不要抱怨了，你们只看得到王家请我过去打下手，难道就真的想不到能让我去帮厨的厨师有多厉害吗？”

韩春勉语气有些严厉，但是看着自己这几个弟子有些茫然的脸又凶不下去。

他这几个弟子都是十四五岁中学就辍了学的，那么小就混迹在后厨里，什么三教九流的人都接触过，会想些歪门邪道也很正常。

其实在整个厨师行业，特别多这种小孩子辍学来学打荷的，很容易就被带歪了心性，整个行业其实挺乌烟瘴气的。

什么拉帮结派、对上谄媚对下跋扈屡见不鲜，内部升职也很多都看人情世故而不是手上的本事，韩春勉看不惯这些，但对这种大环境他有时候也挺无力的。

这几个徒弟到他身边来之前就在别的小酒店的后厨厮混过几年，难免也学到一些坏习惯，韩春勉这几年已经有意无意地掰过了，但遇到事他们还是习惯往拉帮结伙、排挤下绊子的路子上走。

“你们啊要记住，想混出个名堂来，还得是自己的本事过硬，与其想着排挤别人，不如沉下心多看多学，少说话多做事，提升自己才是最重要的。”

韩春勉只能又提醒了几句，但感觉徒弟们没怎么放在心上，那他也没办法。

“总之，王家可是我们这些小厨子惹不起的，你们要是暗地里对付那位大厨而搅和了王老爷子的寿宴，就等着被开除吧！到时候咱们整个市里恐怕都不会有饭店敢要你们了。老老实实把王老爷子的寿宴办好比什么都强！能够参与这种宴席，到时候大家的身价都会提升，千万别干什么损人不利己的蠢事，懂吗？”

韩春勉的这话确实震慑住了他的这些徒弟们，大家只是咽不下这口气又不是

憨货，也就歇了捣乱的心思。

“老师你放心吧，我们会好好工作的，不会再使绊子了。”

“对对，我们都听老师的！”

韩春勉暗暗叹了口气，希望他们是真的听话才好。

但让韩春勉没想到的是，他猜测了很久的“大师傅”，居然是个年轻女孩儿。

王家那边的对接人王浩带着一个跟他女儿差不多大的小姑娘来的时候，韩春勉正在后厨教徒弟。

当时他见那姑娘跟在王浩身边，还以为那小姑娘也是王家的晚辈，或者是王浩的女朋友什么的，一听介绍对方是他要打下手的主厨，不夸张地说，直接愣了几秒钟。

他还好，还能管理好自己的表情，他身后的徒弟们都还年轻气盛，看到这小姑娘的时候直接绷不住了。

“草，这就是主厨？”

“王少你没开玩笑吧，你让老师给这么个小丫头当帮厨？”

“你们就算是主家也不能这么欺负人吧？”

“一个小丫头片子能做什么菜？就那口铁锅，看到没，能拎的起来吗？”

韩春勉被徒弟们的声讨拉回了神，心里咯噔一下，赶紧制止徒弟们，有些抱歉地说：“不好意思啊，我这些徒弟年纪小了点，说话没个把门的，请别放在心上，我代他们向你们道歉。”

“我倒没什么。”王浩淡淡地说，“至于道歉，看甘大厨愿不愿意接受了。”

厨师之间的争斗他就不会掺和了，得看甘大厨自己的本事，钱也不是好挣的，他也不能什么事都当保姆吧？

厨师之间的事情他们自己解决，只要不出阴招捣乱，他都不会管。

甘脆儿还真没生气。

以前她当厨娘的时候可没少受过刁难，来现代这段时间跟热情爽朗的村民们待久了，已经很久没听到这种不客气的话了，她心里居然还觉得满怀念的。

况且这些人说的话在她看来已经很温和了，跟她以前听过的污言秽语完全不能比。

倒是跟着她过来的黄安安很是不忿，可是她不会说话，也只能气鼓鼓地干着急，还是甘脆儿对她摇了摇头，表示没必要生气。

这才哪儿到哪儿呢？她本来就是“空降”的主厨，还是个年轻的生面孔，别人不服也正常。

不过甘脆儿虽然不在意，但也不想被人小瞧，她深知只有实力才能快速压服这些人，于是走到灶台前，单手拎起那口十几斤的大铁锅，十分轻松地颠了颠。

看她那举重若轻的样子，颠的不像大铁锅，倒像个塑料盆。

随即甘脆儿冲着刚刚说她拎不起锅的徒弟笑了笑。

那徒弟当场被打脸，心里生气又不好说，再提要求显得他无理取闹似的。

他有点后悔，没想到这女孩儿看着高高瘦瘦的居然这么有力气，早知道说个难的刁难一下了。

他先前真的就只是随口一说啊！

但他不好开口，还有别的徒弟接上：“颠锅只要有点力气谁都会，像

我十几岁的时候就会了，这能证明什么？不说别的，你会切菜吗？知道我老师的刀工多么厉害吗？”

“这我还真不知道。”甘脆儿很诚恳地说，拈起砧板上的土豆丝笑了笑，“毕竟我只看过你们的刀工，这土豆丝切得还行，但这粗细还是不够均匀，我想这样的土豆丝不可能是你们师傅切出来的，应该就是你们中间的谁切的吧？”

那徒弟一梗脖子道：“是我切的！我切得虽然没有老师好，但也不差，你别嘴上说大话，来露一手给我们开开眼呗？”

他很有自信地挑衅，主要是他练刀已经五年了，韩春勉说他已经算不错的了，这女孩儿看着也才二十，能比得过他？

甘脆儿也不多说，从筐里随便拿了个洗净还没削皮的土豆，直接拿起菜刀开始削皮。

从她拿起刀的时候，本来只是站在一旁看着的韩春勉眼神就变了，这姑娘年纪轻轻，拿刀的手法太标准了！

拿刀看似人人都会，实际上是很有讲究的，说实话，韩春勉见到的厨师里——什么学徒小工普通厨师都不算——拿刀姿势很标准的不超过一半。

从这一点上就能看出，这姑娘绝对不是半吊子的外行！

不过这个细节其他人并没有看出来，也就没有任何反应，直到甘脆儿唰唰几下就把土豆皮削干净，那厚薄一致的土豆皮才让他们觉察出，这个小姑娘好像还真不是走后门凑数的。

而当甘脆儿切起土豆丝，“嚓嚓嚓嚓”的轻响中她的动作如行云流水，菜刀飞快地提起又落下，简直快出了残影。

切土豆丝是基础中的基础，但基础的东西也不是人人都能做到完美的，像那个徒弟切了五年土豆丝也就那样，他在甘脆儿下刀的时候眼睛就已经发直了。

这一手刀工一亮相，再没有谁敢小瞧她了，等她收工，韩春勉上前看了看，只见那土豆丝细如发丝、晶莹剔透，粗细竟然是完全一致的。

韩春勉看着那堆土豆丝久久没有说话，他的徒弟们忍不住也凑上来看，有人去打了一盆清水，将土豆丝放了进去。

水中土豆丝根根散开，让人看的更加清楚，飘在清水中的土豆丝简直完美的让人跳不出任何毛病，韩春勉深吸一口气，他也做不到。

这王家是真有点能量的，从哪儿找来这么一位妖孽？

他的徒弟们已经张大嘴不知道该说什么了。

这还能说什么？切土豆丝很简单，但又很难，谁都会切，但也大多都切不好。

“服了，不愧是王家请来的大厨，虽然我还不知道你做菜什么样，但这一手刀工就差不了。”韩春勉拱拱手，“这场寿宴我就给您打下手了，有什么活儿就尽管吩咐。”

“这有什么吩咐不吩咐的，咱们现在是一个团队，可是要一起给老爷子的寿宴办得漂漂亮亮的，到时候还得仰仗诸位呢。”

甘脆儿笑眯眯地说，她本就是个温和性子，别人敬她一尺，她就还人一丈。

韩春勉一愣，心里觉得这小姑娘说话也好听，还会给人留面子，可能是某个名厨带出来的高徒，这下心里最后一点儿不舒服也散去了。

他这格局心胸还不如一个小姑娘呢！

他的徒弟们也歇菜了，这不服不行，公正地说，他们觉得老师的刀工都没这女大厨好！

一旁“观战”的王浩很是满意，他的眼光果然没错！甘大厨是真的很厉害啊，他简直就是那伯乐！

“咳，既然大家已经认识了，那就进入正题吧。”王浩轻咳一声说道，“老爷子的寿宴上肯定是不能出差错的，家里的长辈都很重视这场酒宴，所以我们希望能彩排一次，就是说把到时候席面上的一些菜先做来给我们试吃一下，这样你们没问题吧？”

其实多出来这么一环，也是因为王浩先斩后奏从农村请来一位烧席师傅让爸妈和叔叔们都不满了，但老爷子都同意了，他们也只能是捏着鼻子认了，但好歹要先试试成色。

韩春勉摇摇头说：“我是打下手的，一切都听甘大厨安排。”

甘脆儿安排，她还会拒绝吗？那肯定不能够啊！

“这跟烧大席头天晚上的小宴差不多嘛。”甘脆儿就笑了，“食材准备好就可以做。”

“那好，今天就请两位大厨休息休息，只要把需要的食材清单发给我就好了，明天咱们正式试宴？”！