返回1998 第190章 如此手下（补昨天）

刚才张发生介绍的时候，说这位厨师长叫罗宗平。

此时，徐同道心里虽然对此人忌惮，但并没有表露出来，罗宗平热情，笑得灿烂，徐同道也回以笑容，“谢谢罗厨！以后就请你多照顾了。”

罗宗平：“好说好说！互相照顾、互相照顾！”

徐同道点点头，看向张发生，“张总，你打算哪天正式对外推出全羊宴？”

张发生：“这个要看你啊！你大概需要多长时间准备呢？”

蒋美丽：“对呀！小徐，只要你这里准备好了，我们随时都可以对外宣传、接客的。”

罗宗平笑呵呵地附和：“徐师傅，主要还是看你。”

徐同道笑了笑，“那就麻烦罗厨先带我去看看给我准备的灶台和帮手吧！今天肯定是不行了，等下我列一份原料单和调料单，等罗厨你这边给我都买回来了，我再来准备一下，后天……应该差不多就能对外接客了。”

徐同道知道这是张发生他们想听的。

果然，听他说后天就能对外接客，张发生、蒋美丽都很高兴。

张发生：“好、好！那罗师傅，接下来就麻烦你带小徐去看看了，我们就不陪着了！好吧？”

蒋美丽：“对、对！”

罗宗平：“好！可以、可以！小徐师傅就交给我吧！张总、蒋总放心！”

……

张发生和蒋美丽告辞走人。

罗宗平笑容灿烂地领着徐同道再次走进厨房，带他去看给他准备的灶台，以及给他准备的切配工和打荷的学徒工。

在罗宗平的陪同下，再次走进厨房。

徐同道明显感觉到厨房里的每个人都在悄悄打量他，神色各异。

徐同道并没有为了博取他们的好感，而露出什么笑容。

因为他知道想在厨房这种地方立足，靠讨好别人是没用的。

想要别人尊重，甚至敬畏，只有一个办法——拿出自己的手艺，镇住他们！

否则，他就算是老板的亲儿子，在这里最多也只能得到这些人表面上的尊重，背地里该看不起他的，还是看不起他。

在一片神色各异的目光打量下，徐同道和罗宗平来到厨房最里面。

那里有一个闲置不知多长时间的猛火灶，全不锈钢灶台。

灶台下面的地上，放着一口大铁锅。

灶台表面一口直径50厘米左右的双耳炒锅，用一支炒勺别着一只耳朵，竖立在灶台边缘。

罗宗平笑容灿烂地介绍：“小徐师傅！以后这个灶台就归你用了，怎么样？还行吧？”

徐同道微微点头，目光扫了扫四周，皱眉问：“罗厨，能在这边给我配一个煲仔炉吗？灶头不用很多，有五六个小灶头的煲仔炉就行了！我这里要用文火慢炖的东西比较多，只有一个猛火灶的话，肯定是不行的！”

罗宗平眨了眨眼，下意识看了看厨房门口旁边的那个煲仔炉。

那个煲仔炉上，吊着高汤，还有一些铁板类的菜肴在上面加热，最主要是那个煲仔炉离这边比较远。

毕竟这个厨房是长方形的，从这边到厨房门口，最少有十几米远。

这个距离，说远不远，说近也不近，如果忙起来，一个人两头跑……不仅浪费时间和体力，也会与其他人碰碰撞撞。

“行！一个煲仔炉是吧？我记下了，我一会儿就打电话，叫人弄一个来安装好！还有别的吗？”

罗宗平答应了。

徐同道笑了笑，“罗厨，您说的给我配的切配和打荷的呢？能先叫过来让我认识一下吗？”

这次罗宗平答应得很爽快，“行啊！”

说着，他就对不远处的一个切配工喊了一声，又招手把一个打荷的学徒工叫了过来。

切配工是个二十五六岁的年青人，面相有点凶，偏瘦，过来后，冷眼看了下徐同道，就问罗宗平，“老大，有什么吩咐？”

罗宗平抬手揽着徐同道肩膀，对这年青人笑着介绍：“江劲松！我给你介绍一下，这位就是咱们张总特意从沙洲县请来做全羊宴的大师傅小徐！我之前跟你说过的，以后你就专门给小徐师傅配菜了，你要好好配合啊！”

江劲松微微冷笑，对徐同道点了下头，“你好！”

语气很冷淡，明显没太把徐同道当回事。

不过这也正常，实在是徐同道目前的模样看着太年轻了，17岁的年纪，嘴边的茸毛还没有长硬。

这个年纪的掌勺师傅，很多人一辈子都没见过。

这江劲松不相信他的手艺，对他冷冷淡淡，也不奇怪。

“你好！”

徐同道也笑了下，回应的态度也不热情。

江劲松年纪比他大七八岁的样子，对他徐同道也明显缺乏尊重，但这些徐同道都没放在心上。

因为从现在起，这个江劲松至少在名义上，是给他徐同道配菜的。

有这个名义在，他有绝对的把握，要不了几天，自己就能把这家伙收拾得服服帖帖。

第一次见面就跟我摆脸子，看我回头怎么收拾你！

在厨房，掌勺师傅想收拾一个切配工或者打荷工，太容易了。

只要他师出有名，在道理上能站得住脚，到时候，就算这个江劲松是厨师长罗宗平的私生子，他教训他的时候，罗宗平这个厨师长也不好轻易插手。

因为这是行规！

……

一个小眼睛、小鼻子的小年轻此时也小跑过来。

看模样，可能比徐同道还要小一两岁。

这孩子身上脏兮兮的，白色的厨师服穿在他身上，就跟猴子穿戏袍似的，松松垮垮，因为他太瘦了。

头上戴的白色纸帽，也因为他脑袋太小，而特意用一只木头夹子夹在帽子后面，用夹子把帽子缩小了。

就这样，他跑过来的时候，帽子还是滑下来，遮住他眉毛，徐同道看见他顺手把帽子往上面推了推。

“老大，你叫我？”

站在罗宗平面前，这孩子有点畏缩，脸上露着讨好的笑容。

腰肢细的……让徐同道脑中冒出“杨柳细腰”一词，可这孩子明明是个男人。

罗宗平嗯了一声，然后给徐同道介绍：“小徐师傅！这是我给你安排的学徒工，年纪虽然小了点，但做事还算麻利，给你端端盘子、打打下手还是没问题的，哦，对了，他叫、他叫……”

罗宗平一时间好像忘了这孩子叫什么名，皱起眉头对这孩子扬了扬下巴，“嗳！小宝！你叫什么来着？”

小宝？

徐同道听罗宗平这么称呼这孩子，下意识以为这孩子和罗宗平是亲戚。

然后就听这孩子红着脸说：“老大，我叫韦小昆！”