半岛小房东 第73章 事情要是那么简单就好了

sunny回到宿舍之后，被几位队友疯狂逼问的场面，黄旭并不是很清楚。

不过等他第二天看到金泰妍发过来的照片，看着sunny正在被林允儿和黄美英两人牢牢的锁住的样子，还是笑出了声。

同时也放下了对她的担心。

毕竟她的身边有着队友能够陪她，应该就没什么问题了。

于是在接下来的几天时间，黄旭虽然没有见过sunny，但是从她第二天联系自己时候的状态来看，她已经恢复了正常的模样。

也不会经常生气什么的，而且黄旭还感觉到有些“粘人”。

只是黄旭现在忙着处理加盟店各种事务，并没有注意到此时sunny的变化。

同时也没有去酒吧夜店这种地方，而是在叔叔料理店楼上新改建出来的办公室内，处理着加盟店的各种事务。

黄旭在开店之前就知道，加盟连锁店会比较的麻烦，可是就是想不到会麻烦成这样。

如果不是有自己的叔叔在帮忙处理各种杂事，他根本处理不完这些事务。

这天，他看着叔叔和堂哥送过来的加盟商资料，不由得头疼起来。

因为这一段时间，他们的麻辣烫在韩国的热度实在是太高了的原因，在他们放出去可以加盟之后，就有不少的人到他们这里询问。

现在光经过初步筛选的加盟商，就有一百多份资料。

没办法，因为他的加盟店不但现在热度比较高，味道也相当的不错，十分符合韩国人的胃口。

同时他的费用还比较便宜，甚至相对于其它加盟品牌什么的，价格可以说是相对廉价。

他们的加盟费、品牌使用费等费用，只需要三千五百万韩元（20万左右）。

就算加上装修，设备、食材等物料，总的投资算下来，大概需要接近一亿韩元。

再加上房租和人员工资什么的，要想把这一个店铺开下来，前期准备的费用已经至少需要1.5亿韩元（80万左右）才行。

这个费用看似很多，可是已经算是黄旭大发慈悲，挥舞的镰刀没敢割太狠的缘故。

不然就这点钱，想要在首尔这种世界知名的大城市里开一个网红店铺，那想都不要想。

毕竟这里的物价和人均收入，可是要远远超过国内的。

他这么做的主要原因，就是不想做一锤子买卖，他还想把这第一批的商家当做典型，吸引后面的加盟者呢。

毕竟他不会只做麻辣烫这一种美食。

华夏的美食千千万，只要找到适合韩国人口味的小吃，随便拿出几道出来，就能让韩国人为之折服。

到时候通过网络营销，相信到时候就算达不到现在麻辣烫的火爆程度，也能成为拥有一定名气的网红美食。

那么有这么多成功案例的存在，那些人在交钱加盟的时候，就会没那么担心了。

黄旭也能收割更多的商家。

毕竟就算是杀猪盘，也需要先把猪骗进来杀啊。

并且最重要的是，也是他这次弄这个加盟店的主要原因，就是想靠着这些加盟店进的物料什么的，从中赚取一定的差价。

让他拥有足够的现金流，来补充全租房计划的一些漏洞。

等他看完叔叔送来的加盟商资料之后，黄旭就对着叔叔说道：

“叔，第一批的加盟商就先选这二十家吧，等他们的店开起来了，生意起来了再招收第二批店家。”

“二十家？小旭，这二十家太少了吧。”

黄文福看着黄旭选出来的二十家店铺，感觉有点少。

毕竟经过他筛选之后，送到黄旭这里的资料，就有一百多份。

可以说这些商家都是考察过，没什么问题，才能送到黄旭这里的。

结果黄旭就只选择了二十家，确实有些出乎他的意料。

“再多选几家吧，小旭，你也知道餐饮人的习惯，咱们的如果不快点扩张，要不了多长时间，麻辣烫这种东西会直接烂大街的，毕竟麻辣烫的做法，对国人来说，并不是什么秘密。”

黄旭看着现在比自己还着急的黄文福，只能无奈的摇了摇头。

“叔，我当然知道这种情况，我也想直接把这一百多家加盟商的店都开起来。只是现在咱们才刚开始发展，就算是这二十家店，已经是我估算过，咱们现在能力的最大值了，再多咱们就支撑不了了。”

“最大值？”

“是的啊叔，你想想看，每个店铺都需要设备，需要装修，需要进行人员培训，咱们现在能支撑这二十家店，就已经谢天谢地了。”

“这......”

“而且叔你想想看，就现在这個规模，每天消耗多少耗材，咱们需要多长时间才能弄过来，这些都是问题。”

“也是，这些我没想过。”

黄文福听到黄旭的解释，也知道了他的难处。

同时也理解了为什么第一批只开放二十家店铺了。

“那就确定这二十家店铺，对吧。”

“嗯，就这二十家吧，先把这二十家尽快弄好，咱们也可以继续扩张。”

“明白，那我这一段时间就全力负责这件事儿，争取让他们早点开业。”

“那就辛苦叔叔了，对了叔，如果中间有什么好苗子，用着比较顺手的，你也可以看着培养一下，也不能一直逮着你用啊。”

“明白。”

送走叔叔之后，堂哥此时也站了起来。

“那小旭，我去叔叔那帮忙吧，现在看着你们在这里忙，就我自己每天比较闲，这不合适。”

“别啊，超哥，现在就开始要你忙了，并且你接下来的任务还比较重要。”

黄旭连忙阻止黄超想要去叔叔那帮忙的想法。

“哥，刚才你也听到了，现在这里，马上有将近二十家店铺要新开，到时候每天的食材消耗，可不是一个小数目，所以就需要你开始忙起来了。”

“小旭，不是说他们一般的食材不是由他们自己采购么？又不用咱们买。咱们只需要提供他们这边没有的食材不就行了，我有什么需要忙的啊？”

看着单纯的堂哥黄超，黄旭只能是摇了摇头说道：

“超哥唉，事情要是那么简单就好了。”