秀湖美田 第9章 赚钱了

第9章赚钱了

掌柜的听秀菱说得头头是道，大感惊奇，捏着几茎嫩嫩的藜蒿察看了半晌，还真是自己没吃过的当下便让小伙计送到厨房里，一字不差地转告厨子，立马炒一盘上来试试。

那厨子用手拨了拨袋子里的藜蒿，也不明白是什么。再听了小伙计的话，拧着眉头寻思了一会儿，赶紧让帮厨准备好几样配料，这才上灶炒菜。还别说，这菜和腊肉韭菜红辣椒混在一起一炒，那股子清香，饶是厨子天天和美味佳肴打交道的人，也几乎流出口水来。

起锅装盘，大师傅先拿筷子尝了尝，嘿，没话说，滋味一等一的好。他还想见识见识指点制作这道菜的高人呢于是亲自拿托盘送到前头对掌柜的说：“您要的菜好了”

掌柜的还没见到菜，先闻见扑鼻的香味，等菜送到跟前，金黄的腊肉片，青翠的藜蒿，碧绿的韭菜，红红的辣椒丝，光是颜色就令人赏心悦目啊接过筷子挟了几茎送进嘴里，仔细地咂摸着味道，一边连连点头。转头瞅着秀菱呵呵一笑：“小丫头没吹牛这菜呀，我当真没吃过，吃了呢，也确实觉得好吃唇齿盈香啊”

厨子瞪圆了眼睛，他怎么也不相信是面前这小丫头指点着烧出这菜式的

秀菱回了掌柜甜甜一笑,接过话说：“连掌柜的也觉得好吃，那更不用说旁人了。掌柜的觉得，如果把这菜式在您店里推广，会不会受欢迎啊？”

顾守仁在边上瞅着自己的小女儿，觉得这丫头伶牙利齿的，这么小就会和人谈生意了，说不出的高兴。

掌柜的眼前一亮：“不错不错”连忙问秀菱：“你告诉我这菜式叫什么？你们家有货不？”

秀菱等的就是这句话呢连忙回答：“这菜叫藜蒿炒腊肉。”瞅了一眼顾守仁说：“这菜式是我娘研究出来的。不过给掌柜的是择好了的；新鲜的还带着叶子，我爹带了些来。你要不要看看？”

厨子这才释了疑，原来是这丫头的娘的手艺，刚才还真吓了一跳，以为天生神厨呢

掌柜嗯嗯地点着头：“行行行顾老2，在哪儿呢？”

顾守仁一看有戏儿，兴奋地说：“在我船上，三大柳条筐，足有上百斤呀”

掌柜的沉吟了一会儿，凭自己经营酒楼多年的经验，觉得这个菜肯定会受到客人的欢迎，于是毫不犹豫地一挥手：“都搬来，我让小伙计和你一块儿搬。”

顾守仁连忙应着，对秀菱说：“你等在这儿，爹和他们去船上搬藜蒿。”

秀菱乌黑的眼珠滴溜溜转着，招手让顾守仁俯耳过来。顾守仁呵呵笑着凑到她跟前：“要和爹说啥悄悄话呢？”

秀菱瞟了瞟周围才小声说：“爹搬藜蒿的时候，在柳条筐子上搭块布，别让人瞅见。要知道这野草能换钱，个个都去杨柳洲打藜蒿，就把咱生意抢去了”

说得顾守仁连连点头。秀菱又说：“若是掌柜的问多少钱一斤，爹就照青菜的价说，成不成？”

顾守仁笑着一捏秀菱的鼻子：“真是个小人精”

不多时三柳条筐藜蒿送到，掌柜地掀开布瞧了瞧，绿油油，鲜嫩嫩，水灵灵的，散发着一股独特的清香。叫了一声好：“顾老2，我都收下了。你准备卖多少文一斤？”

“这个？嘿嘿~”顾守仁搓了搓手，有点不好意思回答，要知道，杨柳洲到处都是的野草，他若开口要出青菜的价来，会不会被掌柜的笑话？

秀菱瞥了她爹一眼，心里说：还不好意思的你不说我来说。于是笑嘻嘻摆出一付天真无邪的小孩脸：“我和我爹来的时候，我娘交待说，要三文钱一斤。她说了，这藜蒿虽然不稀罕，可是她琢磨出这个菜式可不容易，费了老大的劲了。教给掌柜的，你肯定能赚钱”

秀菱也是故意这么说，省得到时候掌柜发现这藜蒿不过是杨柳洲生的野草，再有什么话。不过话又说回来，野草虽是天生地长，咱们一家子采摘也花了力气和功夫不是？

一番话说得掌柜的呵呵笑起来：“这丫头，还真机灵得，就冲你这菜式啊，我三文一斤收了。让厨房过了秤，和那鱼一块儿算钱”

顾守仁瞅瞅女儿，满心的得意，笑得都不知说什么好了。

只有秀菱知道，这生意做不长。别说藜蒿没多少时间就不能吃了，光是别人知道了藜蒿能卖三文钱一斤，就能象风一样快有样学样。所以藜蒿能赚钱，也就是最近这一段时间吧

掌柜的精神抖擞吩咐下去，立刻把这藜蒿收拾出来，马上就挂牌推荐。这掌柜的还粗通文墨，推销词拟了两句出来：“登盘香脆嫩，风味冠春蔬。”又摇头晃脑念给秀菱听。

秀菱拍马屁说：“掌柜的念着怪好听的，食客一听就有食欲了”

逗得掌柜的又是一阵大笑。厨房报上来，藜蒿一共是九十九斤，鱼称了也有十二斤。掌柜的把算盘珠子拔得劈哩啪啦响，嘴里叽哩咕噜算着数，然后对顾守仁说：”藜蒿三文一斤，九十九斤便是两百九十七文；鱼嘛，二十文一斤，十二斤两百四十文；加起来一共就是五百三十七文。你看看对不对？”

秀菱在心里默算了一下,果然不错.顾守仁满面笑容:”掌柜的算的帐,哪能错了?肯定没问题.”接过钱仔细用口袋装好,又说:”掌柜的忙着,那我先走了.”

两父女出了聚仙楼,顾守仁就笑出声来,没想到野草还真能换钱!还三文一斤,说出去人家准保说他吹牛.不过他当然不会随便告诉别人,这可是赚钱的财路啊!

捏了捏袋子里的钱,真有几分激动.说实话,他手里很难得有过这么多钱呢!以前卖了鱼什么的,都要上交给老爹老娘.想到秀菱这么能干,连忙说:”丫头,肚子饿不,想吃点什么,爹给你买!”

秀菱晓得家里需要钱的地方多着呢,哪舍得把钱花了?于是连连摇头:”不饿不饿,咱回家再吃!”她看见自己爹那么兴奋,心里说:”这才几个钱,就把爹乐成这样.以后啊,我还要想办法赚更多的钱,让家里人都过上好日子,想买什么就买什么!

顾守仁想了想:”今儿个你母亲和他们几个还去打藜蒿了,午饭肯定不能好好吃.咱索性买上些肉包子,回家一家子一块吃好不好?”

秀菱这才应了.