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首辅的屠户悍妻 分卷阅读92

作者:风过水无痕 分类:其他 更新时间:2024-09-16 20:38:25 来源:882

烟墨5块、颜料3罐、竹笔8支。]

[叮!在【红叶县铁匠铺】签到成功,获得铁锹1把、铁水壶1只、铁锅1只。]

[叮!在【红叶县首饰铺】签到成功,获得金钗1支、银丁香1对、珠花1对。]

[叮!在【红叶县布庄】签到成功,获得细棉布6匹、棉花8斤、绸缎3匹。]

[叮!在【红叶县钱庄】签到成功,获得铜钱820文。]

[叮!在【红叶县药铺】签到成功,获得香叶5斤、八角6斤、燕窝8两。]

[叮!在【红叶县医馆】签到成功,获得桂皮4斤、板蓝根5两。]

在医馆打卡签到后,她抬脚走了进去。

这次还能进红叶县城,下回就不知是什么光景了。

所以她找到曹大夫,直接让他给抓了六个月的药。

反正齐州府地处鲁省,冬春气候干燥,不怕药材受潮长毛,多抓点放家里存着问题不大。

因签到得到的参片已经用完,药钱恢复到三两每月,六个月的药钱就是足足十八两。

当掉翡翠玉镯换来的二十八两银子,眨眼就只剩下十两了。

一个月三十副药,六个月就是一百八十幅,她带的包袱根本装不过来,还是曹大夫叫店里伙计给她拿了张用来晾晒药材的粗麻布,这才打包好。

也多亏曹大夫给的这经纬稀疏的粗麻布,缝隙大的装不住粮食,她将包裹背在身上,从城门口挤出来时,那些难民也只看她一眼就没理会了。

当然,粗麻布包裹是一回事儿,她今儿的装扮也立了大功。

她穿了件杀猪时才穿的粗布脏衣裳,上头又是污血又是泥土的,脏得连衣裳底色都瞧不清楚了。

脸、脖子以及手上也都抹了黑灰,头发也特意坚持了一周没洗,又扒拉得跟个鸡窝一样。

比难民还像难民,难民见了她都得捏着鼻子给她让道。

这趟艰难的县城之行,除了给宋时桉买到了药,还从医馆跟药铺收获了不少香料。

李氏有句话没说错,如今的粮价飞涨,麦子价格从一石六百文涨到了一石一两又八百文,足足翻了三倍。

农人哪里还舍得将粮食拿来喂猪?纷纷卖猪,连未长成的猪也都给卖了。

进入腊月后,姜河收猪越来越艰难,时常出去一整日,却连一头猪都收不到,她家的肉铺也从每日摆摊,变成了三日一摆摊。

这杀猪卖肉的买卖越来越难做了,姜河觉得这样不行,得再想个赚钱的营生,不能坐吃山空。

正好如今来到年下,姜椿手里又有香料,不如卤些卤肉来卖?

姜椿雷厉风行,说做就做,次日杀猪时,直接将猪头以及猪下水留下,等她从镇上卖肉回来后,就开始做准备工作。

猪头去毛比较麻烦,得先烫,然后再吭哧吭哧地刮,这倒难不倒姜椿,毕竟她力气大。

就是洗猪大肠把她给恶心坏了,又用麦麸搓洗,又用盐水泡,完事后还加白酒焯水,忙活大半日,天都黑了才料理完。

差点没把她人给累趴下,腰都险些直不起来了。

还把家里弄得一堆怪味,宋时桉出来上茅厕,都是捏着鼻子的。

路过她时还毒舌了一句:“就算家里再穷,你也不能煮屎吃。”

把姜椿给气了个仰倒。

她怒吼道:“谁煮屎了?我这是在给猪肠焯水,你个茹素的假和尚不懂就别瞎说!”

要不是他身子骨太弱,她一巴掌呼过去,就得跪下来求他别死,她高低要揍他一顿。

她决定了,这些猪肠就卤给自己跟姜河吃,不能便宜了旁人。

以后除非自己想吃卤猪肠了,否则绝对不会再清洗猪肠了。

又费劲又卖不上价钱,何苦来哉?

她是想多做个营生挣钱,但不是给自己找麻烦的。

只卤猪头跟心肝肺等猪下水多省事?

第54章

家里有两只土灶的好处就显现出来了,姜椿一边做晚饭,一边卤肉。

卤好后她也没捞出来,让卤肉在卤水中浸泡一晚上,充分入味,次日杀完猪,这才捞出来带走。

这些卤肉显然不是卖给普通镇民的,倒不是说她不愿意卖,而是他们根本买不起。

肉的价格,根据肥瘦不同,每斤在十八文到二十文之间,最近粮价上涨,肉的价格也随之上涨,涨至三十八文至四十文之间。

而卤肉她的售价则高达八十文一斤,是生肉的足足两倍。

而且不能只要猪头肉,必须搭配心肝肺三样猪下水一起买,猪下水的比重约占三成左右。

这样的天价,别说现在正闹饥荒,镇民的钱多半都拿去囤粮了,就是太平年月也没几个舍得吃。

也就只有镇上的几家大户,能消费得起,他们才是姜椿真正的顾客群。

这也并非姜椿漫天要价,镇上酒楼里卖的卤肉就是这个价。

虽然卖同样价格,但她自家收猪自家杀自家卤,少了郑艺这个中间商,显然赚得比酒楼更多。

她也不愁卖不出去,签到系统奖励的香料是顶级的,即便只放了一小半,另外一大半是她昨儿从镇上采买的香料,但味道肯定比红叶酒楼的好。

红叶镇就两户屠户,其中郑家并不做散户买卖,只给镇上酒楼、县城酒楼以及县城的大户人家供货。

镇上这些所谓的大户人家,到底跟县城不能比,每户每日连一头猪的肉量都消耗不了,郑艺都懒得做他们的生意。

所以他们每日都会打发家里负责采买的仆人来姜家的肉摊上买肉。

近日姜家的肉摊子因收猪困难,三日才摆摊一次,导致他们不能如往常那般每日吃上鲜肉,只能一次多买几斤放家里囤着,难免有些怨言。

连邱家管家张方都不例外:“表姑娘您让表姑老爷想法子多收点猪,还跟往前一样每日摆摊才好,家里的小郎君嫌冻肉有味,不爱吃,把我们老太太愁得哟,觉都睡不好了。”

姜椿在心里“啧”了一声。

肉冻时间长了的确有股怪味,但自家肉摊子三日就摆一回摊,邱家就算冻肉也最多只冻三日,能有多大味?

到底是大户人家的小郎君,打小就没吃过苦,吃点冻肉对他来说大概就算是吃苦了?

姜椿掀开装卤肉的木盆上头的盖子,朝那卤肉一抬下巴,笑道:“嫌冻肉有味?那张叔可以买点我家新出的卤肉回去给小郎君尝尝,保管他爱吃。”

盖子一打开,浓郁的卤肉香气立时就溢散出来,张方深吸了一口气,忍不住赞了一句:“好香!”

镇上另一家大户,家里开着镇上唯一一家钱庄的江家的管家江有福,正领着个小厮往肉摊子走,闻到香味,立时加快脚步。

嘴里吆喝

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