运河岛 林林总总，慢慢补文（七）

嗯，在他家里面的好吃什么应该排的比较靠前了…杏仁蒸蛋和炖奶都很好吃，我不知道哪个更拍的更靠前一些，

嗯，另外炖奶吃起来绝对不是浓缩的奶的味道，他肯定放了什么别的东西，当然后来我觉得他应该是，他用我当时吃着就觉得他肯定放了什么别的东西，因为我毕竟以前经常吃奶制品，所以我对奶的味道其实是非常了解的，他的味道并不是浓缩乳知性的味道，浓缩乳制品加糖不是那个味道，它有一种另外的存在，就是这种另外的味道产生了一种非常浓郁的香气，但它不是奶香，然后我后来经过分析，我我得知它原来是淡香，而且并不是全淡的香气而是蛋清的味道，当然这也有一部分视觉观察的功劳，因为如果放了蛋黄的话，它的颜色会变，但是双皮奶的颜色是哪一个颜色由此可见没有放大的话，所以呢就是忘了蛋清的，其实是就是也有点。他们做出来的那些点心的味道就是蛋和奶混合在一起所做成的嗯，蛋挞芯的味道。

当然不仅仅是蛋挞芯，他们做的好多东西都是这种蛋和奶混合产生的呃非常浓郁的香气，其实我是很喜欢这种香气的，只是觉得嗯对反正那双皮奶就是叔叔他说这种香气也并不准确，因为这种香气更浓郁一些，我想可能是因为比较淡黄存在，所以这个香气虽然不仅仅是奶的香气，而加入了另外一种额外的香气，但却没有能遇到一下性的让人尝出来是全淡的香气，总而言之是一种非常微妙的体验，

然后下一顿吃的是啊，杏仁冻鸡蛋我不太清楚，这是真的杏仁还是说杏仁的调味，但是确实有一种杏仁味道就像呃小时候吃的杏仁露的味道，一点都不让人讨厌，其实相当美好的，这两份甜品都非常的优秀，

然后还有他的嗯炒蛋多士，所谓的多事就是吐司他们把toast直接翻译成了多士，唉。是不是稀奇古怪的翻译可多了，还有公司文治公司文治就是clubsandwich文治就是三明治，然后这个公司唉，这个公司这怎么翻译成的公司，算了算了，不过这个公司问人之后，虽然非常吐槽他的名字，也非常好奇他到底是什么情况，但我并没有点，

总而言之，他的炒蛋非常的优秀，而且这个口感非常的滑嫩，以华为主，但又有一种嫩的感觉，但他入口之后我觉得他肯定放了别的东西，他肯定不是，完全是，但我当时仔细品尝，我也尝不出来他到底放了什么，但他也肯定放了某种油类，嗯，我尝了半天没有尝出来，它放的到底是呃，就是他放的到底是creambutter还是嗯vegetableoil或者是放的ghee。你说他得放在这几种油之中的哪种，嗯，真的肯定放了不少油，没有那么多的油，他肯定做不出这种滑软的口感的，反正那一顿饭吃了不少油，但是这个嗯炒蛋都是确实很好吃。

当时吃炒菜很多事。唉当时本来呢桌上就有三个人，我又坐了上去就变成4个人，4个人之后聚集无比，这个菜端上来了之后又给我刀叉，唉呀，挤成这样还用什么刀叉装什么样子呀，我说刀叉都会都都没有空间，我刀什么呀？我直接把这多汁拿起来一口咬下去，结果我觉得坐着坐在旁边的三个人，其中的两个看见我这样做了之后，嗯，就就有点很微妙的感觉，那我不直接拿手吃，我怎么吃他们这么就这么拥挤的空间，我我总不能还装工作样的拿刀杀去吃他了，本来也只是一块面包上面堆了一堆煎蛋而已，又挤成这样，4个人挤在一张小圆桌的旁边，我还要难道还指望我用刀叉去吃，他们当然是用手直接抓了呀。

这家公司呃这家店确实是非常优秀的，我也不知道他的名字为什么要叫澳洲牛奶公司，不过他确实嗯还不错，澳洲牛乳公司好像是唉，总而言之他的饭菜还是不错的，除了牛肉通粉也可能他牛肉通粉也很不错，只是我不习惯，我总觉得他这种嗯这种通粉的做法非常的奇妙，因为其实怎么说呢，嗯，它这个通粉用的好像不是macaroni，我第1次见到这个通粉的时候，我觉得它是macaroni，但是我真正自己吃的时候，我觉得它弯的弧形和它的长度好像不太对，唉，总之以免有特别多种类，我其实也不太确定他到底是哪种，嗯，那第1次看到这个吃法我还是觉得非常稀奇的，因为一般macaroni的话就是做成macandcheese或者是做成某种salad就他这种用汤煮，然后又往里面放肉的感觉，就还觉得蛮稀奇。嗯，总而言之觉得怪怪的。汤汁实在是过咸了，以至于我对这道菜难以提起什么好感，如果汤汁没有过咸的话，嗯，即使当时没有过咸，他在我的好翅膀里面依然排在倒数第一，非常遗憾，我想我大概没有体会到这个食物的点在哪里吧

然后还要说一下九记牛腩，九记牛腩，也是之前被推荐，然后我就专门跑去吃，唉呀，这就一个难吃，真是糟糕，真是糟糕，这九记牛腩，嗯，他家的牛腩咬都咬不动，非常难有难以置信的难嚼，这我觉得我在吃牛肉干的那种感觉，牛肉干也不是这样的，牛肉干他只是干他还是能咬开的，这都嚼不烂，非常要命，

而且进去之后整体的用餐体验也非常一般，首先他的屋子巨冷无比，并不是它的空调本身温度调到最低，而是因为它还开了特别大的风力，然后我无论坐在哪里都有真真正的猛风吹来而且会搞，我也找不到它出风口在哪里，我做了一个座位不行，换了位置也不行，然后我后来又问他你到底有没有暖和一点的位置，然后他说有，于是把我安排在了厨房的某个出口旁边啊，终于摆脱了怪风，摆脱了怪风之后终于点餐了。