国宴大厨在八零 第250章 为什么呢？

这真的是小吃店做出来的吗？要不是碍于在场的人太多了，陶志泽真的想走出去看看招牌，认清楚是不是棠记了。

公博文来过两次，对棠记的招牌也有了一定的认识，可每次看到芳香四溢的菜品都忍不住为之惊叹，“不愧是棠记，每一道菜都是招牌菜啊。”

公博文有些后悔了，他就应该带照相机过来的。

“的确。”陶志泽拿起了筷子，先夹了一块粉/嫩晶莹的排骨，夹起来后还沾着底下的汤汁，滴落在瓷白的碗里，像是绽放的一朵花。

陶志泽迫不及待地咬一口，瞬间口腔就被鲜美多汁被包围了，随后是排骨肉的质嫩爽口，舌/尖上的味蕾瞬间就被征服了，让陶志泽忍不住闭上眼眸，仔细地咀嚼回味，然而没有两下，一块排骨的肉全部都吃完了，就剩下一块骨头。

而且骨头里面的骨汁也是非常的清鲜可口，令人回味无穷啊。

“太好吃了！”陶志泽脑海里浮现了许多的形容词，可最后说出口只有一个词，太好吃了！

“此生无憾了啊。”陶志泽长吁一口。

引得公博文失笑，“还有呢，你尝一尝这猪肉丸，可别看它平平无奇，味道也是一绝的。”

陶志泽闻言立刻起筷，夹了一颗猪肉丸，咬掉了半块，入口弹牙，有嚼劲，而且细细品味中有一丝丝的清脆爽口。

“这是在里面加了木耳胡萝卜！”这些配料寻常人家也会用，然而不知为何，棠记做出来的特别清香，所有的食材都尽情地散发出属于他们的味道。

如此的释/放也不会互相冲/撞，反而是更加融洽地相合。

顷刻间，陶志泽真的很想起身进去问问毛若兰，到底是怎么做出来的！有什么秘诀！

“再来尝一尝这干蒸。”公博文用公筷给他夹了一块到碗中，接着感慨，“真的不能小看棠记了。”

“他永远能给你无限的惊喜。”公博文的话音落下，柯学民又端着托盘出来了。

是刚做好的汤面。

陶志泽看着高汤清白中漂浮的河粉，葱花洒在上面，香气逼人。

河粉原本是熟的，只需要过一下汤水就可以。然而这过一下可是很考验人的操作，时间过长，河粉会变软，断裂。

时间过短，河粉不软，且没有味道。

陶志泽没等公博文开口，先是嗦了一口粉，汤水的咸淡适宜，也不会过于油腻，河粉也没有过软，一夹就断。

所有的一切，不知道从何说起，唯有一词：“刚刚好”合适。

连续几口后，陶志泽舒服地喟叹一声，“可惜我没有早早知道这一家店。”不然就可以早早过来吃上这一碗汤粉了。

“现在也不迟。”说着，公博文也不甘落后，嗦粉了。

一顿吃饱喝足后，孙小琴姗姗来迟，见到上司以及陶志泽的时候，孙小琴惊讶得张着口却说不出一句话来了。

而柯学民见孙小琴来了，连连给她倒了一杯水，又问：“吃点什么？”

“不用，我是来工作的。”孙小琴悄悄地吐出一口浊气，收拾一下心态，在靠近公博文旁边的椅子坐下，“陶局，你好。”

孙小琴友好地伸手，而陶志泽意思意思地握了一下，“今天是你来负责采访？”

“嗯嗯，虽然我丈夫在这里工作，可我公私分明，不会两者混在一起的。陶局，你放心。”孙小琴以为这件事让陶志泽不满了，连连解释，希望能让她继续跟着这栏目。

公博文摆摆手，“不用紧张，陶局就是随便问问的。”

“现在可以开始了，你忙。”说实在的，公博文作为主编是不需要参与的，不过是在旁边看两眼而已。

“好的，好的。”孙小琴先是拍了两张棠记门面的照片，然后在附近采访一下食客，询问一下对棠记的印象。

顾客们一听是南城日报的记者立刻就来了兴致，高高兴兴地接受了采访，对于问题的回答，话里话外都是对棠记的赞美。

最后，顾客还不忘说了之前棠记发生过的事情，甚是不满地跟孙小琴说，希望南城日报也能收拾一下那些人，别总来闹腾，“棠记是真的不错，物美价廉啊。”

“就是那些人嫉妒棠记，老是来搞东搞西的，不让人安心。”

孙小琴点点头示意知道了，接着又问：“那你觉得棠记有什么缺点吗？”

“有啊，当然有！”老顾客激动起来，很是激动地反应，“他们的菜品太少了，一下子就卖完了。”

“我要是来迟一点就吃不上了。”说着，老顾客指了指餐桌上的豆豉蒸排骨，“就这一道菜，每天就只有那么几道，卖完就没有了。”

“还有啊，周末的特色菜也少得可怜，每次排队都轮不到我。”

孙小琴哭笑不得，“除了这些就没有其他的吗？”

老顾客脸色一凛，转身指了指在忙活的店员，“你看看他们，你觉得有什么不满意的吗？”

只要是在棠记工作的都会穿着围裙，戴着口罩，给人干净卫生的感觉。不仅如此，棠记的服务态度也是顶顶的好，从来都是好声好气的。

“还有，你看看。”老顾客又抹了一把桌面，“干净不？”

孙小琴点头，“这里的卫生的确很好。”

“那不就是咯。”老顾客摆了摆手，“这问完了吧？我还等着趁热吃呢。”

“嗯嗯，谢谢你。”孙小琴记下了关键的要点，又去采访其他人了。

公博文回头看了一眼，见陈海又来了，忽地想起来昨天有人来闹/事就他站了出来解释清楚，忽地灵光一闪，有了主意。

“我先去那边看看。”公博文想亲自采访一下陈海，了解一下昨天误会中的故事。

陶志泽没在意，“去吧。”端上来的几道菜，陶志泽都差不多吃完了，眼下肚子饱饱的，正好需要时间缓和一下，再来第二轮。

喝一口茶，再捻一粒花生慢慢咀嚼，时不时看去门外的街道，人来人往，人生百态。

另一边，棠为民出来帮忙恰好看到孙小琴采访结束，而那老顾客也回头看到他了，打了一声招呼，说：“东家，什么时候能多做一些特色菜啊？”

“尤其是锅巴，我家孙子可馋了，天天让我来买。”可偏偏天天买不到，孙子都在地上撒泼了，老顾客可愁了。

棠为民憨憨地笑了一下，“回头我让准备，下午就卖。”

“那行，有你这句话，我就放心了。”老顾客也笑了，接着回头跟孙小琴说，“你看看，这就是棠记的东家。”

比起外面那些大饭店的东家可好说话了。

孙小琴朝棠为民颔首，也算是打一声招呼，随后跟上，采访：“东家，棠记所有的帮工都需要穿上围裙戴上口罩的吗？”

“这样是为什么呢？”

…………