国宴大厨在八零 第223章 水的感觉很舒服

许如忆惊喜过望，直直地盯着棠溪手中的无骨鸡爪，“我可以尝一尝吗？”

她都没有听说过鸡爪里面的骨头可以全部取出来，没有骨头的鸡爪又是什么的滋味？

许如忆想着，口中生/津，似乎在想象着无骨鸡爪的味道。

“可以，你先等一下。”棠溪手中还有两份是卫景曜他们点的单子，“你先进去等我，一会儿见。”

“好。”许如忆欣然答应，微笑着目送棠溪出去。

门帘被掀开后，见棠溪端着托盘出来，齐天乐立刻来了精神，“棠溪！”

“锅巴还要等上一段时间，先上无骨鸡爪和鸭掌。”棠溪一样一样地从托盘里端下碟子，最后放下五香花生。

“请慢用。”

齐天乐的注意力立刻就被无骨鸡爪给吸引住了，听闻棠溪的话后，甚是不在意地摆了摆手，“客气什么啊。”

“都是老熟人了。”

棠溪弯了弯唇角，“来者即是客。”

卫景曜没有出声，棠溪也不在意，“我先回去忙了。”

“回头见。”齐天乐咬着鸡爪，含糊不清地应道，也顺势挥了挥手。

等吃完一只鸡爪后，齐天乐觉得奇怪，“你怎么不说话啊？”

以前不是一直在帮忙的吗？今天也不见卫景曜帮忙拿一下碟子，齐天乐很是疑惑，“是不是真的不舒服啊？”

“真的不舒服的话，别勉强自己。”齐天乐夹起了一颗花生往嘴里扔，花生很香脆，味道很浓郁。

“我自己留下来也没有什么问题的。”齐天乐边吃边将后面半句补上。

卫景曜的脸色终于有一丝的动容，斜眼淡淡地瞟了一眼，“不用，若是不舒服我会回去的。”

用不少其他人提醒。

他只是在想些问题罢了。

而后的目光落在门帘上，也不知道他在想些什么。

齐天乐见卫景曜还能怼人，就知道问题不大，也就不管了，“你不吃的话，我全部吃完啦。”可别说没有留他的那一份，齐天乐可是事先问清楚的。

“随你。”卫景曜不重口腹之欲，看了两眼，又闻着空气中漂浮的清香，抿了抿唇后，还是不自觉地拿起了筷子，夹了一只无骨鸭掌尝一尝。

没有经过冰块凉过的鸭掌还是带着一丝丝的清凉，但更多的是香菜和辣椒的味道。

蒜蓉有，但不过多，只是起到了陪衬的作用。

吃了一口鸭掌后，卫景曜觉得很神奇，明明看着是简单的凉拌可为什么会没有鸭子天生带有的膻味呢？

“好吃对吧。”齐天乐三两下就解决了鸡爪，筷子一转往那个鸭掌上伸，偶尔夹两颗花生来间一下味道。

再喝口甘甜的茶水，齐天乐只觉得人生满足了。

齐天乐舒适地叹了一声，要是坐的是有椅背的沙发，他一定会躺下来，托着下巴，再翘着腿，优哉游哉地发呆。

卫景曜只吃了一只鸭掌，又吃了一颗花生，剩余都没有动了，“嗯，不错。”

棠溪做出来的东西什么时候出现过意外了？

——

同样的鸡爪和鸭掌在不同人的品尝下似乎有着不一样的味道，许如忆各吃完一只之后，仍然是不敢相信鸡爪和鸭掌是没有骨头的，而且主骨上连着的筋非常有嚼劲，而且也很脆口。

“溪溪，要是可以一直吃这个部位也很好啊。”许如忆不过是随口说了一句。

棠溪立刻就想起以前也做过的，专门是送给来访的客人，“也不是不可以，只要有足够的材料，是可以做得出来的。”

鸡拐分为带骨头的和没有带骨头的。

棠溪两者都尝试过，更为喜欢没有骨头的，口感清爽，嚼劲满满，而且大小刚刚好，一口一个。

作为零食非常适合。

“真的？”许如忆非常想要尝试一下，“那我们可以试一试吗？”

那恐怕是不行了，棠溪上午下午都去附近的大型菜市场，几乎没有什么人做散卖的鸡爪的，大多数都是一整只卖出，又或者是半边，一格这样。

“现在还不急，等有足够的材料再说。”棠溪的目光落在许如忆带来的菜篮子上，转移话题，“你都带了什么过来？”

“啊，”许如忆想起来了，“是猪肚鸡煲的材料，你看看。”说着，许如忆揭开了覆在上面的竹盖子，露出了新鲜的食材，都是她刚从菜市场买回来的。

棠溪看了两眼，猪肚子还算不错，鸡肉看着也很紧绷，“好，我来说，你来做。”

一定要有实践，才能做得更好。

而且棠溪也想知道许如忆昨天到底是怎么做的。

“哦哦，好的，”许如忆一点点地将食材拿出来，看着棠溪拿出来的砧板，甚是不好意思，“麻烦你了。”

“不客气，先去清洗一下食材。”棠溪认真起来是没有表情的，就连周身的气场也会随之改变。

许如忆只是见过学校里认真学习的棠溪，可还没有见过私底下在厨房的棠溪是什么样子，更加是没有见过棠溪教徒弟的样子。

蓦地转变不过来，心口蓦然地一颤，许如忆有些发抖，可还是老老实实地清理食材。

许如忆用的是水缸里蓄的水，也不知道是不是错觉，总觉得水缸里的水特别的清凉，上手很是舒服。

家里直接用水龙头的水都是感觉热热的，就算是蓄在水缸里静置，也还是没有这个感觉。

许如忆没多想，反正都是同一条河的水，能有什么区别呢？

猪肚要洗干净，然后去掉膻味，鸡肉也是一样，必须都除去它们身上的膻味才能下锅煮汤。

在这一点上，棠溪说得巨无详细，许如忆也听得头头是道，只不过实践起来多多少少还是有些出入罢了。

棠溪见她做的差不多了，又去看一眼放凉的大米饭，手放在饭面上空感受一下温度，差不多了。

“溪溪，这是准备做什么啊？”虽然过程磕磕绊绊的，但许如忆还是顺利地完成下锅了，现在就是等火候，一个小时这样就完成了。

途中她是清闲的。

“锅巴，要来试一试吗？”棠溪见她都忙活完了，眼里洋溢着好奇，跃跃欲试。

许如忆闻言，“可以吗？”

“我不是很会做饭。”再且就是锅巴怎么做？她只见过煮饭煮糊的饭焦底，但从未见过直接用大米饭做的锅巴。

许如忆很是好奇，要怎么做。