国宴大厨在八零 第128章 别说话，让我来

晚上，棠溪准备了清蒸大闸蟹，油焖大虾，果仁肉丁，爆炒时蔬，最后一条河鱼做了鱼汤豆腐。

ru白的鱼汤上漂浮着豆腐，一时之间让人看不清是汤还是豆腐。

只觉得清香袅袅，萦绕不散。

满白晴看着满桌都是自己喜欢的，鼻子一酸，视线模糊了，“很不错。”

“阿姨，你赶紧尝尝，棠溪的手艺可是一绝的。”齐天乐眼巴巴地看着红澄的大闸蟹，努力地控制着自己的视线。

“好了，大家一起吃，别客气。”满白晴动起了筷子之后，齐天乐才跟着起筷，迫不及待地想要一尝为快。

齐天乐顾不上管家送上来的蟹八件，趁手拿了一件就敲并撬开蟹壳，看着里面肥美的蟹黄蟹黄，咽口水的声音咕咚一下，引得满白晴失笑。

卫景曜看了看棠溪，以为她不会使用蟹八件，然而等他看过去，琢磨着要怎么开口教人的时候。

棠溪有条不紊地用上了，而且敲开的蟹壳完美，不像是齐天乐的，破破碎碎。

也不像齐天乐那般急性子，先把不能吃的一点点弄出来。

卫景曜一下子看呆了，满白晴注意到了，顺着儿子的视线看过去，见棠溪的举止优雅，随后想到她的身世。

禁不住一阵感慨，若棠溪真的是唐家的女儿，身份不算过低，举止得体，落落大方，跟卫家倒是般配。

高嫁低娶是大家族里潜下的规则。

可惜了。

满白晴轻轻地叹了叹气，将自己剥好的螃蟹挪到卫景曜面前，“以前你总不爱吃，现在可以尝一尝。”

上一次的河鲜大餐，卫景曜没有吃多少，满白晴看得出来，他这是在迁就自己。

而如今，满白晴也想确认一下，卫景曜是不是真的在适应了。

“谢谢。”卫景曜低垂下眼眸，盯着蟹肉，洁白如雪，沾上酱汁，瞬间就染色了。

轻轻地咬了一口。

蟹肉醇厚纤滑，咸淡适宜。

可爪子的肉太小了，卫景曜又只是小小地咬了一口，就这么一点感觉，其他都没有了。

“怎么样？”满白晴期待地看着他，可眼中还是不自觉地泄露出担忧，“会不会难受？”

卫景曜没有回答，而是继续夹了一块蟹肉放入到口中，细细地咀嚼，蟹肉紧致，带着海鲜特有的鲜味。

那是卫景曜以前从来没有接触过的味道，霎时间，他感觉到味蕾全部都绽放了。

像是有什么包裹着自己，在尝试到蟹肉的清鲜后，那一层薄膜，嘭的一下，爆开了。

紧接着是，无处可去的鲜爽清新。

起初是一点点地蔓延，最后是在口腔里徘徊。

每一口蟹肉都是特别的，让人意外的。

卫景曜忘了周围的人，筷子一下一下地夹着，等到碟中的蟹肉完全消失了，才猛地醒悟过来，抬眼看着其他人。

都是满目的震惊和不可置信。

“咳咳，”卫景曜不轻不重地咳了两声，可算是把众人的注意力给拉回来了，“很好吃。”

棠溪最先回过神来，眉眼弯起来，“那就好。”用灵泉水来蒸大闸蟹，果然是不一样的。

那腥味就算是冷掉了也不会散发出来，很适合卫景曜。

“好，好，好。”满白晴激动得不知道要说什么才好，“我再给你准备一只。”

“妈，不用了，我自己来。”卫景曜拒绝了满白晴的好意，相比别人送到面前来，他更想尝试怎么去做。

等他看着蟹八件的时候，忽地想起来，以前从来没有用过。

意识到真正不会用的人是自己的时候，卫景曜哭笑不得，下意识地抬眼去看棠溪是怎么做的。

满白晴似乎也想起来这件事了，弯了弯眼，从头一步步地开始，奈何她没有察觉到卫景曜的注意力并不在自己身上。

棠溪只用了一只螃蟹，剩下的都没有动，很快就放下了勺子，掀起了眼睑，就瞧见卫景曜看着自己，顿时愣住了。

眨了眨眼，目光往下移动，看到他手边的蟹八件后明白过来了。

卫景曜见棠溪发现了，匆匆地收回了目光，低头去看，八件工具，分明得很，也不是很难。

“棠溪，下一次你什么时候再煮螃蟹啊？”齐天乐刚吃完一只，依依不舍地看了看碟子里剩下的两只，不好意思再要了。

只能意犹未尽地舔一舔唇。

“想吃随时都可以。”卫景曜的动作很斯文，尤其是低头认真而专注的样子，莫名地有一股吸引力。

看见了，就挪不开视线。

棠溪勉强又讪讪地收回目光，“螃蟹虽然好吃，但性寒，不宜多吃。”

“偶尔一两次还是可以的。”

齐天乐立刻开始算，上一次吃到现在隔了多长时间，一算好几天，立刻就颓废了。

满白晴听闻后，举止优雅地放下了手上的圆头剪，“想要吃到肥美的螃蟹也就农历的九月到十月，这两个月。”

“其他时间虽然有螃蟹，可九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。”

齐天乐立刻就举手回答，“这个我知道！”

然不等齐天乐接着说，棠溪就悠悠地接上了，“秋季，菊香蟹肥，所以，以前就有食客说，‘秋天以吃螃蟹为最隆重之事’。”

“不不不，我要说的不是这个！”齐天乐竖起了食指，得意洋洋地否定。

“他想说的是‘秋风起，蟹脚痒，菊/花开，闻蟹来’这一句话。”卫景曜早就放下了勺子，拿起餐桌上的手帕擦了擦手，慢条斯理地说出了齐天乐想要说的话。

齐天乐诶了一声，“你们都说完了，我说什么？”

“那就来说一说跟螃蟹有关的古诗句，如何？”满白晴很久没有考过两个孩子了，正好今天有意境。

“这一次，我先来！”齐天乐伸手打住卫景曜和棠溪，“你们都别说，让我来！”

棠溪笑而不语，做了“请”的动作。

“无妨，你若是能说上三句，这碟中的另外一只螃蟹就是你的。”卫景曜也看到了碟子中只剩下两只螃蟹，知晓棠溪不会再用，而自己也不会。

刚好让满白晴和齐天乐一人一只。

只不过不想让齐天乐那么轻易就得到罢了。

“一言为定！”齐天乐想到还能再吃一只，大脑快速地运转起来，先来了第一句，“稻熟江村蟹正肥，双螯如哉挺青泥。”

…………