重生：从大食堂开始 第423章 崩盘

“谢谢杜总，谢谢公司！”

王子墨流下了眼泪，天知道他在做出选择的那一刻，心里是多么的沉重。

现在好了，自己合理合法的获得了一大笔奖金，公司还答应给自己借钱，他无比庆幸自己选择对了。

“这是你应得的！王子墨，你不要回魔都了，就留在羊城吧，回头于总会和你谈的。”

杜少杰打发走了王子墨，如果不是对方的情况特殊，他甚至都不会和对方见面。

接下来，他就不会那么客气了。

李长松等人通过不正当竞争的手段，窃取企业核心机密，【百联餐饮】一纸诉状将对方公司搞上了法庭。

同时，具体参与的人员也要追责。

章立一时半会儿是出不来了，李长松也在接受调查。

趁此机会，对方的【川味酒家】羊城店和深城店等门店，受到了各方面严厉的检查。查出来的问题不少，虽然不至于马上关店，但停业整顿一段时间是免不了的。

苏大鹏也趁机发难，李长松等人的山寨店这两年没少侵害【西北面馆】的利益。之前他虽然没有动作，但一直让有关人员和律师在搜集证据。

有道是“墙倒众人推”，这个时候李长松等人焦头烂额，苏大鹏马上让【西北面馆】在法院起诉，起诉对方侵害企业利益、不正当竞争

有没有效果先不管，反正就是要给对方添堵。

杜少杰知道李长松等人蹦不了几天了，做餐饮企业不想着好好提高自己的核心竞争力，整天想一些歪门邪道的事情，迟早要完。

他本人带着王永利、罗琴等人，去了魔都。

这次的事情，姜成的几个魔都朋友帮了大忙，于情于理他都应该亲自去感谢一下。

杜少杰在魔都呆了一周的时间，然后就去京城呆了半个多月，才返回了羊城。

案件和官司还没有最终的结果，但李长松等人显然坚持不住了，陆续关闭了多家山寨店。苏大鹏还专门到羊城来向杜少杰报喜，说对手要崩盘了。

杜少杰笑着点了点头，打垮李长松等人是意料之中的事情。

对方根本不按常理出牌，做餐饮不是他们这个做法的。实际上李长松也是行家里手，不知道对方为何会采取突此拙劣的手段，实在是让人想不通。

但既然叶伟明说对方是一条毒蛇，那还是早点打死算了，免得给自己找麻烦。

杜少杰和苏大鹏提前开了香槟，他们不认为李长松等人还有翻盘的机会，最起码这一次不行。

“走，去吃饭，好好庆贺一下。”

杜少杰随后拉着苏大鹏去了【西川酒家】，两个人要了几个菜外加一瓶白酒，兴致很高。

李长松等人的实力也就那样，但他们真的很恶心人，各种上不了台面的手段层出不穷，让人防不胜防。

现在大局已定，随后就可以清场，这颗毒瘤终于要被清除了。

“少杰，咱们还是太守规矩，下一次遇到这样的，对方刚一冒头就直接摁死，省得惹出来这么多的是非。”

“大鹏，守规矩有守规矩的好处，步子迈的太大，小心扯了淡。”

苏大鹏一边喝酒一边反省，他觉得当初就应该用非常规手段解决刚冒头的山寨店。

杜少杰却不同意他的观点，简单粗暴的处理问题是很过瘾，但要是习惯了这种手段，其实就等于是走向了另一个极端，是会遭到反噬的。

生意场上的事情多数时候还得靠实力竞争，其他的手段只是辅助，而不是根本。

苏大鹏不再吱声，心里服气不服气就不得而知了。

两人继续喝酒，一瓶白酒干掉了一大半。这时，杜少杰的手机忽然响了起来。

“杜总，出事了。”

电话是孟罡打来的，就在几个小时前，发生了一件大事。

李长松等人注册的总公司位于深城，办公地点是租用的一整层高档写字楼。就在几个小时前，他们的公司被上百人围住讨要说法，事情闹得很大。

“据说，他们之前从各家银行贷了很多款，估计有上亿元。另外，他们还从民间高息借贷了不少钱，闹事的都是债主。”

孟罡说，李长松等人原本将盖子捂得很紧，外界没多少人知道她们的债务情况。

之前的山寨店和【川味酒家】，生意还算过得去，每天都有不少现金流水。但这次，百联餐饮突然发难，而且证据确凿，对方就有崩盘的迹象了。

债主们意识到不妙，开始嚷嚷着要拿回本金，李长松等人压不下去此事，终于暴雷。

“特么的！我就说李长松他们的做法不合常理，原来人家根本不是靠门店赚钱。”

杜少杰找你们终于懂了，这些家伙玩的根本不是餐饮而是金融。

刚开始，对方的山寨店发展的很迅猛，大有取【西北面馆】而代之的架势。李长松等人一边扩张一边从银行贷了不少款，后来银行开始收紧信贷规模，他们便从民间以高息为诱饵，再次搞到了大笔的资金。

要不是这一次因为窃取【西川酒家】的核心技术被抓了个现行，估计他们还会继续玩下去。

“孟总，你派人盯着点，我倒要看看李长松等人的结局会怎样。”

杜少杰恨恨的牙痒痒的，自己这边等于是被动配合对方演了一出戏。

好在最后阶段出了一口恶气，要不然他会觉得很郁闷。

“杜总，他们公司总部只剩下一些小鱼小虾，据说李长松等人不知去向，幕后老板好像去了国外。”

孟罡觉得很可惜，可惜这些王八蛋跑得快，否则的话肯定会被抓。

杜少杰摇了摇头，随即挂了机。

其实，不管李长松等人能不能跑掉，他们这一辈子都完了。带着大笔的钱财去国外，最终也会被“杀猪盘”吃干抹净，不会有好下场。

如果没跑掉，那么这些人估计会把牢底坐穿。

“大鹏，怎么样，我说的没错的吧？不守规矩的人最终会遭到反噬。这件事咱们自始至终没有采取太出格的手段，要不然对方暴雷还会牵连我们。”

杜少杰放下手机，然后别有深意的冲着苏大鹏说道。

苏大鹏这下算是彻底服气了，看来自己的目光还是有些短浅了啊。

“我得走了，山寨店一夜之间轰然倒塌，但他们的门店位置都不错，我可以趁机扩张一下。”

苏大鹏喝干了杯中酒，就起身告辞。

现在是很好的时机，他可以不用花大代价就能拿到心仪的门面。当然，这一次不会是全面扩张，仅仅是捡漏罢了。

杜少杰也不管他，这种事苏大鹏和孟罡商量就行，最后只需要他签个字。

他又坐了一会儿，便离开包间回到了家里。

过了几天，有消息传来，李长松团伙的骨干大多被抓，但李长松和他的幕后老板以及个别高层，不知去向。

杜少杰打电话问了一下黄勇，黄勇帮着打听了一下，然后说李长松等人已经离境。

另外，他们通过各种手段筹集的资金，大部分也到了香江。

“一群害虫！”

杜少杰很失望，主要是李长松跑了令他很不爽。

不过这种事情他也无可奈何，悄悄的骂两句就完事。人和资金都出去了，再想抓回来就很困难，他已经不抱什么希望。

匆匆数日。

苏大鹏完成了小规模的扩张，【湘味居】和【海鲜坊】也在事后拿下了李长松等人留下的门面房。房产是房东的，不是李长松他们的，不会有任何的后患。

杜少杰慢慢淡忘了此事，虽然他很想看到李长松倒霉，但也不可能有什么执念。

他最近开始忙着培训中心那边的事情，孟罡在各门店深化了“分级管理”制度，除了各门店的厨师长，其他的厨师都是只掌握部分菜品的制作。

这虽然给培训工作带来了一定的麻烦，但提高了核心技术的安全性。

之前的那段时间很忙乱，现在一切都安稳了下来，餐饮公司旗下的各门店又重新走上了正轨。

这一年很不平静，但公司总体的营收和利润反而增加了不少。

按照统计，今年全年的营收有望增长23%，利润有望增加17%。所以，杜少杰认为有一定的外部压力是一件好事，最起码可以让大家保持必要的警惕，不至于丧失了进取心。

而他这边消停下来了，齐燕那边和对手又开始了抢人大战。

齐燕回到羊城遥控指挥，同时还从香江拉来了几笔融资，大把的钱撒出去，旗下聚集的人才越来越多。

“燕子，抢人大战差不多了，接下来应该积极拓展新业务。”

杜少杰没有干涉齐燕的行动，但找机会提醒了对方一句。

抢人不是目的，如何让这些人才发挥作用、为企业带来丰厚的收益才是目的。

齐燕倒是能听劝，随即转移了工作重心，停止了抢人大战，开始构建以厨师培训、其他职业培训、英语及各学科辅导培训等业务。

她也是赶上了好时候，改开这么多年，大家的收入水平有所改善，在教育方面支付逐年增加。

北辰教育集团一跃成为了行业老大，正式启动了在香江上市的程序。