- 欢迎访问乐秀窝小说网
-
桌面快捷
-
加入收藏
-
设为首页
桌面快捷
加入收藏
设为首页
吃完饭，村民们陆陆续续来纪家领猪肉。
这一次，买肉的人少之又少。
要过年了，村里七成左右的人家都要杀年猪。
杀一头年猪，腌一点腊肉，剩下的肉抹点盐，然后用油炸一下，在用土罐子保存。
省着点吃，一年就吃那一头猪的肉了。
等村民们领完肉，纪家人和向家人就开始忙碌起来。
众所周知，猪脖子上的肉口感不太好，但用来装香肠的话，还是不错的。
向欣瑶笑着开口：“春花姐，你先把猪下水洗出来，我切一些肉，等会儿装香肠。”
纪春花笑着点头：“行，我马上去洗。”
向欣瑶继续安排：“纪大哥和纪三哥切肥肉和板油。
大爷把准备腌腊肉的肉准备好。
纪五哥把骨头全取下来，先砍几根大骨头熬一锅汤。
大娘先和我一起切肉装香肠，其他人看哪儿能帮忙的就帮忙，开工。”
纪大哥道：“动手动手，还有好多事情要做呢。”
纪大爷起身道：“我先去磨刀，刀快切肉才快。”
向欣瑶将猪脖子拎到长木桌上，拿起刀开始切肉。
其他人也开始动了起来。
向家人和墨瑾南没经历过杀猪，都不知道能干什么。
墨瑾南问：“那我做什么？”
向欣瑶想了想：“你去萝卜地里拔几个萝卜回来炖骨头汤。”
“萝卜地在哪儿？”
太傅夫人开口：“我知道在哪儿，我去拔。”
向太傅：“夫人，我陪你去。”
说完，向太傅抓起院子里的菜篮子，和太傅夫人一起出了小院。
墨瑾南抽了抽嘴角，“我还能做什么？”
向欣瑶笑了笑：“你自己看看吧！我们做的这些事情，只要你觉得你能做的，那你就去做。”
墨瑾南看了一圈，最后觉得纪家大儿子和三儿子切肥肉他应该能干，便挽起袖子走了过去。
纪大哥道：“肥肉和板油不好切，你要不去做别的事情吧？”
墨瑾南淡然回答：“我能行。”
说完，他就拿起一把菜刀，学着纪家两兄弟的样子开始切肥肉。
下一秒，纪大哥和纪三哥都惊呆了。
这家伙把菜刀当大刀使，一块肥肉放在他的面前，左手也不扶着肥肉，右手拎起菜刀。
“咚咚咚”几刀下去，肥肉被他劈成一样大的小方块状，而且小肉块之间都没有连接，全部切开了。
右手拿着菜刀顺着菜板一刮，切好的肥肉就直接落在装肥肉的盆里。
纪三哥回过神来竖起大拇指：“这刀工，我服了。”
纪大哥：“我也服了。”
“咚咚咚咚咚咚唰”
墨瑾南的速度快如闪电。
纪三哥道：“我去生火熬猪油。”
说完，他放下菜刀就往厨房走去。
向彦霖挽起袖子走过去，拿起纪三哥放下的菜刀，跟墨瑾南一样剁起了肥肉。
对，是剁而不是切。
吃完饭，村民们陆陆续续来纪家领猪肉。
这一次，买肉的人少之又少。
要过年了，村里七成左右的人家都要杀年猪。
杀一头年猪，腌一点腊肉，剩下的肉抹点盐，然后用油炸一下，在用土罐子保存。
省着点吃，一年就吃那一头猪的肉了。
等村民们领完肉，纪家人和向家人就开始忙碌起来。
众所周知，猪脖子上的肉口感不太好，但用来装香肠的话，还是不错的。
向欣瑶笑着开口：“春花姐，你先把猪下水洗出来，我切一些肉，等会儿装香肠。”
纪春花笑着点头：“行，我马上去洗。”
向欣瑶继续安排：“纪大哥和纪三哥切肥肉和板油。
大爷把准备腌腊肉的肉准备好。
纪五哥把骨头全取下来，先砍几根大骨头熬一锅汤。
大娘先和我一起切肉装香肠，其他人看哪儿能帮忙的就帮忙，开工。”
纪大哥道：“动手动手，还有好多事情要做呢。”
纪大爷起身道：“我先去磨刀，刀快切肉才快。”
向欣瑶将猪脖子拎到长木桌上，拿起刀开始切肉。
其他人也开始动了起来。
向家人和墨瑾南没经历过杀猪，都不知道能干什么。
墨瑾南问：“那我做什么？”
向欣瑶想了想：“你去萝卜地里拔几个萝卜回来炖骨头汤。”
“萝卜地在哪儿？”
太傅夫人开口：“我知道在哪儿，我去拔。”
向太傅：“夫人，我陪你去。”
说完，向太傅抓起院子里的菜篮子，和太傅夫人一起出了小院。
墨瑾南抽了抽嘴角，“我还能做什么？”
向欣瑶笑了笑：“你自己看看吧！我们做的这些事情，只要你觉得你能做的，那你就去做。”
墨瑾南看了一圈，最后觉得纪家大儿子和三儿子切肥肉他应该能干，便挽起袖子走了过去。
纪大哥道：“肥肉和板油不好切，你要不去做别的事情吧？”
墨瑾南淡然回答：“我能行。”
说完，他就拿起一把菜刀，学着纪家两兄弟的样子开始切肥肉。
下一秒，纪大哥和纪三哥都惊呆了。
这家伙把菜刀当大刀使，一块肥肉放在他的面前，左手也不扶着肥肉，右手拎起菜刀。
“咚咚咚”几刀下去，肥肉被他劈成一样大的小方块状，而且小肉块之间都没有连接，全部切开了。
右手拿着菜刀顺着菜板一刮，切好的肥肉就直接落在装肥肉的盆里。
纪三哥回过神来竖起大拇指：“这刀工，我服了。”
纪大哥：“我也服了。”
“咚咚咚咚咚咚唰”
墨瑾南的速度快如闪电。
纪三哥道：“我去生火熬猪油。”
说完，他放下菜刀就往厨房走去。
向彦霖挽起袖子走过去，拿起纪三哥放下的菜刀，跟墨瑾南一样剁起了肥肉。
对，是剁而不是切。
