首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
乐秀窝 > 其他 > 制符人 > 第435章 高手在身边

制符人 第435章 高手在身边

作者:陈阿斗 分类:其他 更新时间:2024-08-31 22:52:56 来源:882

晚餐是炸虾排。

不是李青做的,而是出自魏家的五星级酒店行政总厨韩宗之手。

韩宗是下午被魏奇颜叫来,跟李青一起,将炸虾排的标准给定了下来。

并且他还在调味上,进行了一些改动,包括鸡蛋、炸制使用的油,以及淀粉和面包糠的选择,都指定了品种。

因此周林吃起经过韩宗改良的炸虾排,不由得赞不绝口。

魏奇颜还是最懂周林。

所以在韩宗完成任务离开之前,专门让他给周林炸制了二百多块,用储物袋装了,等到晚餐的时候,跟着李青一起回来交给了周林。

吃着炸虾排,周林听着魏奇颜汇报工作。

店面今天已经开始动工,不过是拆除里面原有的装修,还包括了外墙玻璃。

毕竟那么大的店,真正卖东西的区域,魏奇颜只打算使用十几平方,剩下的地方,要做冷库和加工房,因此需要重新垒上墙。

说完装修,魏奇颜又说起了店里的设施。

下午韩宗在的时候,提起标准化炸制食品的时候,给魏奇颜介绍了一种流水线油炸虾排的方案,使得魏奇颜立刻便决定采用这种方式。

新的方案才真的可以称作流水线,更准确的说应该是流油线。

实际上就是将炸锅加长,把食材从这头放下去,经过炸锅上方设备的一系列下压、推动、翻面等操作,等到从另一头出来时,就已经炸好了。

甚至连出锅控油都是自动化的。

这样一个店有两个人就可以操作,一个人在这头不停的放食材,另一人在那头装袋,收钱。

就是这么简单。

而且这种长条形的炸锅,采用的是油水分离的方式,并且可以拐弯。

这样将炸锅靠墙放在店里,从一面墙的墙角开始,中间拐个弯,一直延伸到销售的窗口处,既不占地方,又能快速炸出健康又美味的食品来。

周林听了她的叙说,真的是惊叹不已。

他见过洋快餐店里炸东西,不过是个金属筐,食品放到筐里,往油锅里一沉,一会儿拿出来就好了,没想到还有更加先进的东西!

隔行如隔山,说的真是一点没错。

周林还一直以为自己是个百事通呢。

魏奇颜忍不住嘲笑周林,他所谓的先进设备,其实是好多地方炸油条的炸锅,听说最早是一个农民的发明专利。

高手在民间!

另一个改进的方案,是加工房里,用一台机器将虾泥自动分成一个个二两重的肉丸,然后压成饼,这一套流程,也是用的流水线。

这是目前最省地方的一套设备了,至于后面的工序,则需要人工来操作。

按照魏奇颜的意思,若是场地足够大的话,她恨不得全部都使用上流水线,这样就能省下来人工。

她毕竟出身不同,满脑子都是企业家思维,能用机器的地方,绝不用人工。

周林越来越发现,这丫头跟自己是一类人。

就像自己这么多年来,能用傀儡干的事情,绝不会请人去干,哪怕用人比用灵石为动力的傀儡要便宜的多。

当然,魏奇颜的出发点和周林不同。

她选择机器的理由,一个是机器效率高、残次品少;再一个,从长远来说,用机器可比用人便宜多了。

等魏奇颜说完事情,周林便跟她俩说了下午跟胡铁汉谈的一些事情。

一个是百灵宝的事,让她们最近关注一下,等百灵宝上线了,慢慢把账户里属于周林那一部分的灵石,都换成九州币。

至于属于她们自己提成的那部分,建议她们也尽量都换了。

魏奇颜不理解周林的目的,但作为周林的坚定支持者,她选择毫不犹豫的听从周林的建议。

第二件事,就是百灵网给她们的店铺做一年补贴的事情。

这个消息让魏奇颜和李青都非常高兴。

有了研究所的支持,那么她们的第一家店铺,肯定会来个开门红,红一年,想不发财都很难呢。

周林说的第三件事,是研究所搞快递的事情。

同时也说了胡铁汉的建议,将来她们的炸虾排,可以通过研究所的免费快递业务,卖给全国各地的修士,并且一块妖兽虾排,可以卖到二十灵石。

把妖兽虾排卖给修士收二十灵石的帽子,被周林扣到了胡铁汉的头上。

不是俺贪财,是研究所让我们这么干的!

这下子,两个姑娘更高兴了。

灵石和九州币相比,那可是一个天上一个地下。

同样的一个东西,前面加上妖兽二字,就能一下子多卖出几百倍的价钱,谁会不高兴呢!

再说咱们又没骗人,那确实是妖兽肉做的,虽然叫妖兽虾排,可跟虾没一毛钱关系!

魏奇颜忽然有点明白,周林为什么忽然会叫她们开小店了。

还是师父看的长远!

既然说到了快递,周林顺便就说了快递员的事情,同时也建议魏奇颜,可以雇几个低级武修来店里工作。

毕竟把妖兽肉打成泥,需要避开普通人的视线,如果由魏奇颜她们几个来做,一两天可以,时间长了,总会有顾不过来的时候。

至于武修的工资嘛,有研究所快递员的先例在前,她们前期可以只给每人两百灵石的薪水。

等将来在百灵网上卖的多了,可以再适当增加。

这个建议魏奇颜听进去了,却不打算完全照做。

只有一个工序需要避开普通人,干嘛整个流程都换成武修?

魏奇颜立刻给装饰公司打了电话,让他们在店里再增加一个区域。

这个区域专门用来打虾泥。

放上几台商用搅拌机,一个操作台,一个人足够了。

这样店铺就成了最外面是零售,接着是冷库,第三个区域是加工房,最里面是搅拌间。

四个区域都有门户相连,同时,除冷库有前后门外,另外三个区域还有独立的进出门,工作的时候,互相都不会打扰。

完美!

听了魏奇颜的方案,周林只有两个字可说:

高手在身边!!!

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报