开席啦！[美食+轻玄学] 第 84 章 学！必须学！

第84章

事情发展有点脱离三人的想象。

杨君悦一开始就认定了这年纪轻轻的“御厨传人”是个骗子,但现在这个骗子似乎还真有点本事，而自家弟弟居然跟人请教起来了。

——也不知道是自家这傻弟弟好忽悠，还是对方真的挺强，外行人杨君悦表示,她真的分不清啊！

杨爸一头雾水中带着慎重,他答应甘脆儿来家里露一手时纯粹是脑子一热,并不是很相信对方，但这时候已经偏向信任了,只是没想到自己这傻子居然信得真真儿的。

像先前那样五体投地式拜师是认真的吗？

杨妈是最摸不着头脑的那一位，她一时觉得儿子的演技未免过于好了，一时又怀疑对方该不会不是演戏，而是真的拜倒在这年轻小姑娘的锅铲下了吧？

如果是前者,她觉得自家儿子应该考影视学院，说不准以后能捞个实力派演员当当。

可如果是后者……她儿子该不会是个憨批吧？这就忘记初衷了？不是说好的骗一下亲爸吗？这是把自己骗进去了？

不过……嗯？好香啊！

三个局外人各异的想法遇上了从锅里飘来的香气,瞬间就被击溃,一时思考不下去了,无意识地抽了抽鼻子闻起来。

“好香啊！”一家四口中唯一没有任何负担的杨飞鹏直白地感叹，大力吸了几口气,“比我爸摊的煎饼香多了！”

本来也已经沉入这炒菜香气中的杨爸一时感觉手心痒痒的，这倒霉孩子，居然拉踩起他亲爸来了！

煎饼没有炒肉香,这不是理所当然的吗！你还拉踩！

这女厨师还是他找回来的呢！

杨爸忍了又忍还是没忍住,耿直的北方汉子对自己的坑爹儿子一通反拉踩：“闻着真的很香，儿子，你炒肉咋没这么香呢？”

“当然是因为我做菜水平没有师傅姐姐好啊！”杨飞鹏十分自然地回答。

杨爸：“……”你就不能有点儿自尊心？这破儿子！

事实上，能够安然接受自己在班上成绩垫底的高中生，在这上面还能有什么自尊心,反正已经习惯咋努力都不如别人了，自尊心那么高是找虐吗？

躺平，只要躺得够平，就不会受到伤害。

精神状态领先十年的杨飞鹏非但没因为老爸的拉踩而感到一丝的羞愧，反而是来劲儿了，都不满足于在旁边看，直接也进了小厨房，兴奋地问：“师傅！有没有什么需要徒儿打下手的？”

甘脆儿拿着锅铲的手微微一抖，多少年了，多少年她炒菜都没抖过手了啊！

就连几十桌农村大席摆下来，她酸累得不行的手端锅都是稳稳当当的，现在这孩子一声师傅给她喊哆嗦了。

娃儿，咱可没说要收你为徒啊……甘脆儿默默地想。

为了避免这不按常理出牌的娃儿再搞出什么抽象举动，甘脆儿想了想还是给他安排了一个活儿，忙起来应该就不会玩抽象了吧？

“你把土豆削皮切丝，等会儿做个煸土豆丝。”甘脆儿随口吩咐。

“得嘞！”

杨飞鹏活力满满地应下，拿出土豆洗干净，随口哼起小曲儿，握紧洗净的土豆开始削皮，动作间十分轻松惬意，像是很享受这种无聊又麻烦的事情。

很快几个土豆就削好了，削下来的皮不算特别薄，胜在比较均匀，但能削成这样就不错了，很多馆子里都做不到。

削完皮，给甘脆儿的印象有些癫的男高仍然一副轻松随意的模样，左手将干净的土豆按在砧板上就开始切丝。

他的切丝手法不如甘脆儿，但是还算熟练，切出来的土豆丝卖相尚可，虽然有粗细不均匀的情况，但对他这样的高中生而言已经算不错了。

甘脆儿瞟了几眼，觉得他手比较稳，虽然切菜时有些习惯不太好，但那都可以改，最主要的是有天分，又热爱这一行。

杨飞鹏是高中男生，换成他班里的男生，估计整个班找不出一两个在家里做饭的，更别说喜欢做饭的了，他这样的人很少。

甘脆儿突然就觉得，真收了这个徒弟也没什么不好的，他的精神状态是个问题，但换个方面看，这种做菜时松弛的精神状态是个优点。

真正能有一番成就的大厨，做菜时就没有紧张的。

一般来说，新入门的学徒都挺紧张的，这样轻松惬意的心态……嗯，只能说，少走四十年弯路，提前进入功成名就大师傅状态。

“这个腰子，你先看我下刀，然后你来试试。”

说着，甘脆儿撕掉了猪腰表面上的筋膜，摁着猪腰平放在砧板上，从中间把猪腰切成两瓣，再把中间粉白的腰骚给片干净，另一半猪腰上的腰骚就留给杨飞鹏去处理。

然后她斜着下刀将猪腰切出一道道的薄片，底下没有切断，最后竖直下刀再切一遍，这次每切几刀就把猪腰切断，就变成了一片片穗状的腰花。

“看清楚了吗？很简单吧，你来。”甘脆儿倒拎刀递给杨飞鹏。

杨飞鹏满脸懵逼，还没上大学，眼神中就已经透出清澈的愚蠢了。

“这……这简单吗？”他不确定地问。

“这还不简单吗？”甘脆儿反问，“我还没用剁刀的技法呢，就这么切有难度吗？”

“……”杨飞鹏欲言又止，精神状态很是松弛的高中生此时也终于紧张了起来，他谨慎地回答，“切腰子我会切，但是切不到您这个水平……”

“你先切。”

杨飞鹏深吸一口气，握着刀十分紧张地将刀锋贴在腰骚的边缘，低下头盯着猪腰，小心地往里片去。

腰骚很薄，稍不注意就会切深了浪费，他不敢像甘脆儿那般托大能把腰骚整个片下来，只敢一点点慢慢地用刀磨，小片小片把腰骚给去除了。

这时候他才舒了口气，手背在额头上蹭了蹭，放松了下才开始在猪腰上下刀子。

分成两瓣的猪腰比较薄，稍不注意就会切断，但是刀痕也不能切得浅了，否则

那形状也不会好看，必须深深地下刀，但是不能切断，极其考验手上功夫。

这一步对杨飞鹏来说显然很有难度，他以前也做过爆炒腰花，但是从没打过这种麦穗花刀，只是把腰子切成薄薄的小片，加上大蒜和不怎么辣的辣椒一起炒。

刚切了几刀，他的脑门上就冒出了细汗，这几刀他根本就没敢用多少力，只浅浅切开了一层。

甘脆儿也不催他，洗了下锅，炒起土豆丝来。

眼见两人都不说话埋头干起自己的事情来，在厨房门口旁观的三人又面面相觑了，也不知道为什么，里面紧张的气氛让他们大气也不敢出。

杨爸朝大门外努了努嘴：咱出去说？

杨妈点了点头，而杨君悦打头就朝外走去。

三人一起出了家门，站在外面的胡同里才仿佛松了口气，低声交谈起来。

“刚刚那气氛吓死人了，”杨君悦夸张地拍了拍胸脯说，“我还从没见过小弟这么严肃的表情，更别提做菜了，我感觉他以前做菜时都挺放松挺开心的。”

“别说你了，我都是第一次见。”杨妈也有些心有余悸，儿子养了十几年，她可以用一个词来形容他：吊儿郎当。

学习上吊儿郎当，成绩差得狗看了都摇头；喜欢做饭，但做饭时也显得很吊儿郎当，非常惬意、万分松弛。

今儿还是第一次见他这么严肃呢。

“妈，我看这位小师傅是真有点东西的。”杨君悦缓了缓又说，看向亲妈的目光很是佩服，“妈，您可真有眼光，我说你怎么会支持弟弟拜师，原来您早就看穿了一切。”

杨妈：“……”夸得很好，下次别夸了。

她也发愁啊，本来是想让儿子演个戏刺激一下丈夫的，没想到现在可能要假戏真做了？！

“爸，您说呢？爸？您发什么呆啊？”

杨爸正托着腮沉思，被女儿轻轻撞了一下胳膊，有些不耐烦地说：“别打扰我思考！”

他也有点被刷新三观了。

可是……那小姑娘就算会两招，但也只是乡下厨子，儿子跟着她有什么前途？

现在可是人情社会，没有人脉任你再有本事也出不了头，况且农村的厨子也不可能有太大的本事……要不还是拒绝吧……

杨爸思考着，还是觉得应该拒绝，这还不如上厨师学校呢，至少有本毕业证！

然而，当儿子从门口探出头叫他们回家吃饭，他坐上桌尝了一口看似平平无奇的家常菜后……

“学！必须跟您学！”杨爸斩钉截铁地说，“大师，您看你收徒还要点什么手续，学费多少，咱家砸锅卖铁也要送飞鹏去你那儿学厨！”

“不怕我是骗子了？”

“谁！到底谁怀疑过您是骗子啊！”一口腰花尝过后，杨君悦也立刻倒戈，鼓起眼睛义正词严地说，“那都是没眼光的，您可千万不要听别人挑拨啊大师！”

“大师，您知道的，我从一开始就是支持鹏鹏拜师的。”杨妈紧接说道，她是这桌上最有底气的人，反正不管当时心里怎么想的，她就是这家里唯一没有（表面上）质疑过甘脆儿的人！

这眼光，杠杠的！

杨飞鹏有些迷惑地左看看右看看，爸妈和姐姐的口风一个比一个变得快，你们之前可不是这么说的啊？

甘脆儿也被他们的变脸速度惊到了：“你们确定吗？真要当我徒弟的话，得跟我回乡下去。”

“去！不过他高中还没毕业，等拿到毕业证就去！”杨爸拍板，杨妈点头。

杨飞鹏：？？？就不问他的意见吗？！！