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活在民国 一百三十 初露手艺的钱戴

作者:我若为书 分类:其他 更新时间:2024-08-19 12:01:25 来源:882

这会儿虽然天色才麻麻亮,但弄堂里却已经热闹起来了。

跑了没几步,前头邻居王奶奶正在刷马桶,经过王奶奶身边,钱戴笑着招呼:“王奶奶早。”

王奶奶闻声,转头微笑着应答:“哎,早。钱戴呀,你这是跑步呢?”

“嗯,是的,王奶奶您老忙。”招呼着,钱戴又继续往前跑。

“何爷爷好。”

“哦哦,你好,你好,钱戴又跑步啦……”

清晨的弄堂里,钱戴问好的声音不断的传出。

来了福顺里都有个把月了,一开始他是不出门,但随着伤势渐渐好转,慢慢的,钱戴也开始露面,不知不觉间,钱戴就认识了整条巷子的邻里。

按照他以前那样的性格,钱戴是不可能这样有礼貌的,这个世道在他看来,坏人比好人多,可以说以前的他是愤世妒俗的。

可经过了这一来个月,与二位师傅的接触,让钱戴学会了很多很多,也感受到了很多很多。

因为得来不易,钱戴很是眷恋,这样有家有归属的感觉,钱戴非常珍惜,眼下自己拥有的一切。

跑到了弄堂口时,钱戴看了看大师傅空空的猪肉摊,见到没人,钱戴知道,大师傅这是去进猪肉还没有回来。

收回视线,钱戴又抬脚往外跑。

两位师傅按照他拜师的顺序,马有龙在先是大师傅,李世杰在后为二师父,两位师傅在钱戴心里份量都很重,当然,两位师傅对他的要求也很严格。

这不,跑步、扎马步、练习拳法、背书、背草药普、写大字等等这些的,他不像小师姐一样悠哉,每天都得一样都不少,保质保量的完成。

虽然很累,但他很满足。

跑出去了两条街,再跑回来,钱戴进屋后洗了脸净了手,没停歇的就进了厨房。

今天,他要给师傅们与小师姐做顿好吃的早餐。

在他看来,二位师父每天的早餐都在外头买,实在是很浪费铺张的一件事。

如今有他在,这个钱能省就省吧!

先前他要交生活费给师傅,师傅们不仅不要,还严厉的批评了自己。

可让他吃白饭,他又总觉得不安。

既然师傅不收自己的钱,那他就更要帮师傅节约开支。

况且,他自认为厨艺还不错,起码比师傅们做的,那要好吃多了!

那些高难度的菜色,眼下他是不会,但眼下不会,并不代表他以后不会,照顾好师傅是他的责任,这些力所能及的事情,不会他都可以学!

钱戴很满意厨房里的小方桌,因为这个高度,哪怕他半蹲下来扎着马步,自己都能够得着。

小方桌本来就很干净,因为他早就发现了,二师父有洁癖,自然,二师父家也很整洁,所以小方桌他简单的清洗一下,就可以直接用了。

抓了一把干面粉撒桌上,钱戴开始举着一根长木棒擀面。

因为做过很多回,钱戴很熟练的擀好了面,面上撒上一层绿豆粉,把一大张面皮反复折叠成一摞,钱戴从碗橱里拿过大菜刀,清洗干净擦干后,熟练的手起刀落,不一会儿就把一摞面皮切完了。

等全部切好后,钱戴抓了一把绿豆粉撒了上去,伸手抓住面轻轻那么一抖,面被抖散了,这面条便得了。

因为自己的缘故,师傅为了让自己养的好,家里日日补汤不断,鸡汤、鱼汤、骨头汤等等,每日都有。

昨天晚上鸡汤还有剩余,再加上现在的天气还不算特别热,鸡汤放在冰凉的水里镇着,所以并未发馊。

钱戴把鸡汤放煤油炉子上加热烧开,把里边剩下的鸡架子取出,细致的把上头的肉都清理了下来,拿了个小碗盛放好。

做好这些,钱戴拿着个小竹簸箕出了厨房,到了屋子后头小师姐的宝贝菜地里,拔了几颗小香葱并一些小白菜,把这些菜抱到水龙头下清洗干净,放回到簸箕里,这才带着洗干净的菜回了前头。

一进屋,钱戴就看到了,已经起床下楼来的李世杰。

钱戴一手端着簸箕,嘴里笑着打招呼:“二师父,您起来啦?”

“嗯,起来了,小戴你今天练完功啦?”

才起床,没来得及刷牙洗脸,李世杰眼下还有些惺忪。

钱戴得了李世杰问话,他笑着道:“没,我马步还没蹲够时辰,一会我继续。”

得了钱戴的回答,李世杰点点头,转眼又看到钱戴手里的簸箕,李世杰接着又问:“小戴,你端菜做着什么?”

“哦,这些青菜我准备拿来下面,二师父,以后家里的早餐就别买了吧,都由我来做行不行?反正我也要早起练功的,早饭我顺手就能做了,一点都不耽误,今天我就做了手擀面,二师父一会您尝尝。”

一口气说这么多话,如今这样的钱戴,完全跟以前那个冷漠的小子不一样!若是以前的熟人见了,定会惊掉了一地的下巴。

可见他性格,在这段时间变了多少。

李世杰听了钱戴的话,下意识的皱了眉,钱戴那是多机灵的人呀,见状立马知道李世杰的想法,不等李世杰开口,他忙补充道。

“二师父,咱们家早餐一直都是买着吃,这样很费钱,其实做早餐很简单的,弟子就能做。自己做干净卫生还省钱。二师父以后家里的饭,您就让我做吧!当然,您放心,我有成算的,绝对不会耽误练武跟学习!”

李世杰见徒弟说的这么诚恳,想着自己的厨艺不佳,且每日又忙着上班,马哥那厨艺就更别提了,而且早上也正是他卖猪肉的高峰期,他们都没有时间跟能力,来做美味营养的早餐,大男人家家的,除了买还能咋办?

看着小徒弟期盼的眼神,李世杰心里想了想,便点头同意了,只是嘴里不忘了叮嘱。

“那你先试试,但是,如果你因此耽误了习武跟功课,那以后咱们的早餐还是继续买。”

“好的,二师父。”

等李世杰话音落下,钱戴欣喜的忙应声,端着簸箕离开前,还不忘了跟李世杰说话。

“二师父,您赶紧洗漱,徒儿这就去下面,您等着。”说完人就窜进了厨房。

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