穿书第一步，开始卖豆腐 第65章 拮据的一家

林枝在教大丫做卤味。

做饭的油烟对皮肤不好，对血液也不好，对肺也不好，总得来说有害健康和有损美丽。

没有特殊原因，林枝并不想长期待在厨房里。

但她教大丫做卤味不是因为这些原因，而是因为这卤味在这地方是独一份的，教给外人她不放心。

可只有自己一个人会弄，也不见得是个好事。

人生总有意外的时候，哪天自己不方便做不了卤味，最起码还有个人顶上。

林枝教得认真，大丫学得也很认真。

“就是这样，记住了吗？”

大丫点头：“记住了，娘。”

她跃跃欲试，想要立刻上手。

“不着急，等这一轮卤完了，下一轮我看着你卤。”

原本以为卤两次就能卤完的肉，最后发现两个锅根本装不下。

卤肉的香味不是一般人能抗拒的，随着时间过去，厨房里传出来的香味越来越浓。

李冲夫妇第一次闻道这霸道的香味，肚子控制不住的咕噜咕噜叫。

“好香！”孙来娣小声的对丈夫说道。

“嗯。”李冲闷声应道，随即叮嘱她：“专心做事，香不香都不是我们家的。”

“我知道的。”孙来娣尽量把注意力移到手上。

她不是在肖想那些好吃的，她只是第一次知道食物除了填饱肚子外，原来还分好吃和不好吃。

夫妻两个洗好碗筷，擦干放一边去。接着洗刷篮子，洗完架在院子的空地上，等自然晾干。

“东家，还有什么需要干的吗？”

夫妻二人不仅把林枝交代的东西都洗刷完毕，还把院子给打扫了一轮。

实在不知道还有什么事情可做的孙来娣大着胆子过去询问林枝。

“做完了？”林枝很意外，这才过去多久时间啊？！“你们先歇息一会儿，等下切肉，那个比较累人。”

孙来娣诺诺的应了，夫妻二人在院子里干巴巴的坐着。

林枝在第二锅卤味出锅的时候，才出来院子找他们两个。

“我们做饮食的，卫生很重要。”林枝叮嘱：“接触食物和碗碟这些器皿时要保证手干干净净的。”

林枝边说着边想，还得给他们弄个帽子和口罩，防止头发和唾沫掉到食物中去。

夫妻二人打了水过来，洗了一遍又一遍，把手洗得干干净净的。

“咚咚咚！”

门外响起了敲门声。

“大丫，有人来了，你去开个门。”

大丫出去，很快就回来了，后面跟着个人。

是周生。

“来得正好，家中刚好没有柴火了。”

就是没有柴火，第三锅的卤味她还没弄。

周生听到她这样说，担着柴火的脚步不由得加快了几分。

把柴火放好，周生问林枝：“夫人，要不要每日送多一担柴火过来。”

林枝心里估算着，按照今日的用度来算，一天两担柴火刚刚好，不多备多一点也无碍，还是那句话，多准备来应对突发的意外事件，反正他们家的柴房还空着呢。

“看你吧，你能送过来我就收，送不了两担也可以。”

“欸！”周生脆生生的应了，心里却下定决心要每日送三担柴火过来。

这段时间，家里多了进项，他爹娘的精神都好了不少。他想多赚点钱，然后去找大夫给他爹娘看看病。

大丫在屋里出来，给了他六个铜板。

“大丫姐姐，你给多了一个。”周生把一个铜板递了回去。

大丫又递过去给他。

“麻烦你帮我跑下腿，去第四条巷子的辅食店那，让店家给我送一百个鸡蛋过来，那一文钱是跑腿费。”

“好的，好的！”周生点头，拿着铜板跑得飞快。

“这孩子......”

林枝开始教夫妻俩切肉。

切肉没有什么技术含量，差不多切成大小块一致就可以了。

切完的肉放回锅里，加入卤水继续泡着，等开卖的时候再加热。

夫妻两个在那切着卤味，林枝盯着大丫煮卤味。

这一锅的卤味林枝从新配了香料从头开始，正好可以教教大丫。

厨房外的两人把第一锅卤味切好，开始切第二锅。

这个时候，鸡蛋送了过来，孙来娣过来喊林枝出去结账。

给完钱，林枝让孙来娣把鸡蛋拿进来：

“你们让个人先把鸡蛋洗洗，拿去煮熟，剥壳后拿进来给我。”

孙来娣欸诶的应下了。

李冲腿脚不便，孙来娣让他坐在那切肉，需要来回跑的活都是她做的。

林枝只把工作交出去，至于是谁做的她不管。

卤味做好，今日的活几乎就完成了一大半。

今日是四个人干活，虽然做的食材多了不少，但完成的时间还是提前了不少。

“先歇息半一个时辰，一个时辰后再煮饭和烫青菜。”

林枝让大家歇息，然后自己去煮了一小锅的饭。

李冲夫妇呆坐在院子里不知所措，他们感觉拿着工钱不干活心里不得劲。

“吃饭吧！”

大丫把饭菜端了出来。

饭是刚煮的，菜是卤味以及一道炒青菜。

夫妻两个咽着口水看着饭菜的方向没敢动，还是林枝让大丫打了两碗饭菜，再拨了菜到他们碗里。

“这是你们的工作餐，吃吧！”

夫妻二人眼勾勾的看着碗中的肉，嘴巴里面的唾液不自主的分泌着。

肉！

那是肉！

这工作餐太好了吧！

夫妻俩的目光在米饭上面移不开眼，还是里冲的自制力好一点，看了一会儿就把目光移开了。

“东家，我们可以拿回家吃吗？”李冲小心翼翼的问。

他们家中还有三个孩子，已经不知道多久没有吃过肉了，他想拿回去给孩子们吃。

“可以，一个时辰后回来工作就行。”林枝毫不犹豫的答应了。

这一个时辰的时间是自由的，想干什么都行。

夫妻两个听到林枝用意，迫不及待的护着碗筷往家中走。

这年头的人没有吃午饭的习惯。但李冲家中午是开饭的。

他家中拮据，一天只吃一顿饭，定在了中午的时间吃。

剩余的时间，没有活干他会让孩子们在家睡觉。

只要睡着了，人就不会感到饥饿。