七十年代随军日记 分卷阅读261

只是也不晓得是真是假。”

闻嘉嘉啧啧称奇：“这是有长寿基因啊。”而且还是在女方?这边稳定遗传的那种，她?都好?羡慕呢。

在这种年代，能活到80岁以上?，都能称一声高?寿了。

不过田婶儿的母亲确实身子骨健壮，有时甚至都会去田里干活。那手脚利索的，都比一些懒汉来的强。

鱼汤咕噜咕噜，已经热好?了，香味儿重?新弥漫出?来。

魏岱拿块干净的碗来，先喝一大?碗的汤，热汤入肚后身子才舒服许多。

闻嘉嘉把几盘菜都推到他面前道：“都吃了吧，就别留剩菜了。”

她?是极不爱剩菜的，奈何这时候吃剩菜是常有的事。特?别是冬天，就算是青菜也会留着第二天吃。

闻嘉嘉并不晓得久放的青菜易产生亚硝酸盐这个概念有没有被提出?来，所以也不好?拿这个出?来给魏岱几人科普，只能尽量在前一天把菜都吃完。

魏岱干脆连菜带汤的把菜倒入饭碗中，他胃口?大?，这些菜对他来说小意思。

夜晚。

闻嘉嘉把几个暖手瓶灌满热水，先送一个给表姨，同时把暖水瓶也放一个到表姨房间中去。表姨很怕冷，凌晨暖手瓶冰了后，她?得重?新再灌些热水。

再送两个给闻春和闻萱。

两姐妹从前有时还会一起睡，如今是再也不一起睡了，都乐意自己一个人睡。

大?概是日日夜夜的跟对方?相处在一起，有点腻歪。

最后的两个拿到自己房间去。

先把暖手瓶放到闻小妹的小床上?，将被窝给暖热了，再放到自己的床铺中。

闻小妹最近老爱磨牙齿了，因着这事儿，闻嘉嘉毅然决然的给她?断了奶。

不过没了母乳，她?还有羊奶牛奶以及奶粉和辅食过活，也不怎么惦记母乳就是。

小姑娘此刻在床上?爬行，爬到她?爸爸腿上?时趴着咯咯笑。笑得口?水一流，她?爹就眼疾手快的用帕子给她?擦干净。

闻嘉嘉摸摸她?贴身衣服，又闻了闻：“还好?，没有臭酸味，等天气?热了再洗澡吧。”

魏岱反驳：“这么小的孩子，哪里有啥臭酸味呢。”

“……”闻嘉嘉都不想?跟他争，在魏岱眼里他闺女是千好?万好?。

闻小妹玩儿了好?一会儿才有困意，她?睡过去时闻嘉嘉还在看书，每天也就这时候最舒服了。

半坐在床上?，身上?披着毯子，盖着被子，脚边还有暖手瓶，就是有些容易困。

“唉！”闻嘉嘉刚刚又差点睡过去，恨不得掐一下?自己，“舒适的环境果然容易使人放松警惕。”

魏岱起身给她?倒杯水：“别逼自己太?紧，我琢磨着，就算会恢复，那也是明年的事儿了。”

他这里的明年指的是1978年。

“大?概是明年夏天，也就是说，你再怎么样也还有一年半的时间。”

闻嘉嘉轻轻哼了声，一副“尔等凡人怎晓得我开?了上?帝之眼”的模样，翻个身继续看，嘴里嘀嘀咕咕的，决定无论如何都得把这段内容给背熟背透了。

翌日。

这日是休息日，闻嘉嘉亲自操刀，把牛骨给炖了。

牛骨很大?，闻嘉嘉还让魏岱用斧头给砍成小块，接着焯过水后就放到锅里炖。

那味儿没过多久就飘出?来了，牛肉的香十分霸道，随着冷风能飘到北山离她?家最远的人家去。

闻嘉嘉深吸一口?气?，特?意去常常汤汁，让后点点头满意至极。

不错不错，味道似乎比她?上?辈子做的还要好?呢。

从早晨煮到中午，阳光偶尔出?现，而后又隐藏在乌云之后。虽是中午，温度却不算高?。

终于，大?半锅的牛骨烧透了。

闻春和闻萱还没到家时就闻到了香味儿，此刻已经在灶台边等着了。

两姐妹也是隔三差五就会开?回荤，许多好?东西都吃过的人了，依然抗拒不了牛骨的香，如同前两年刚吃到肉般守在灶台边，一刻不离的等着开?锅。

闻嘉嘉忽然就笑笑问：“你俩还记得咱们的老家吗？”

离家有几年，两姑娘也长大?许多，怕是得忘得差不多了吧。

闻萱记性一般，确实记得不多。

可闻春还记得，她?点点头：“我喜欢小姨做的鳝鱼粥。”

她?还有些遗憾：“从前在家里老吃鳝鱼，现在都没咋吃了。”

魏岱从外面回来，手里还提着几条鱼：“那是因为咱们现在有正经的鱼吃了，自然不会多去吃鳝鱼，鳝鱼没肉没啥吃头的，还不如虾。不过你要是想?吃，明年小姨夫给你抓。”

闻春笑嘻嘻：“五月就有，小姨夫你五月就要给我抓。”

“行啊。”魏岱把几条鱼放在厨房里，对闻嘉嘉道，“等会儿留些火，我蒸条鱼。”

闻嘉嘉惊讶：“哪里来的黄甲鱼？”

“黄甲鱼？家里都喊它黄辣丁。”魏岱舀些热水到盆里，把手放到热水中，舒服道：“外头买的，也不晓得是怎么抓的，这种天气?竟然能抓到黄辣丁。”

闻嘉嘉一数，竟然有八条！

几十年后的黄甲鱼多是养殖的，像这种湖里河里自然生长的黄甲鱼她?还没吃过，肯定特?别鲜。

闻嘉嘉道：“我觉得这鱼得红焖，或者煮汤才好?吃。”

魏岱道：“留一条蒸，其他的不管是煮汤还是红焖都行。蒸给小妹吃，医生说孩子得多吃鱼肉虾肉。”

闻嘉嘉点点头，心里琢磨着黄甲鱼还是煮汤喝吧，今天已经有红烧牛骨了。

午餐相当丰盛。

红烧牛骨用锅装，黄甲鱼汤用盆装，最后再用白糖做个凉拌西红柿，午餐就完成。

西红柿是表姨在屋里种出?来的，闻嘉嘉和魏岱前些年死活种不出?来西红柿，只能种一些好?种的绿叶菜，谁曾想?表姨一种就种出?来。

看来种地这种事，天赋很重?要。

红烧牛骨基本?需要用手抓着啃，反正筷子是很难夹住。

牛肉被她?炖的十分软烂，调料和香料的味道已经完全浸透到牛肉中了，一口?下?去，连肉带着靠骨头部分的筋进入口?中，香中带辣，辣却不燥……闻嘉嘉眼睛都眯起来了。

好?久没吃到这么好?吃的菜了。

闻春和闻萱更是吃得汁水跑到脸上?都顾不得擦，表姨更是把不多吃肉的铁律抛到脑后，连吃三块牛骨肉。

闻嘉嘉反倒是最能稳住的那个，啃完一块骨头就给自己舀一碗汤，汤里带条鱼。

黄甲鱼是先用油煎，煎完再冲入开?水的，这样汤才会变白变香醇。

闻嘉嘉喝一口?，觉得野生的黄甲鱼就是要比养殖的鲜。

是天然的鲜，不是