七十年代随军日记 分卷阅读21

闻嘉嘉这一觉睡得实在沉，醒来时已是下午，她听见屋外队员上工的声音。

阳光落在天井上，她把被子拿出来晒。等晒膨胀后，再用木棍使劲儿敲打，打膨了睡得才舒服。

也许是睡完舒服觉，她情绪也没那么低落了，心情总算畅快些，有心思去琢磨吃的。

前几日抓的黄鳝还活着，准确的说应该是半死不活的，没啥精神，得赶紧杀了吃才行。

黄鳝如何做又省事又好吃？

那当然是煮粥。

她爱煲汤爱煲粥，对许多粥的做法都信手捏来。

黄鳝粥要做好其实不难，只要鳝鱼是新鲜的，那就难吃不到哪里去。

闻嘉嘉拿出今日刚买的砂锅，清洗几遍后便把它放在炭火上。

后院搭的简易石头灶还没推了，刚好能把砂锅安在这里使用。

鳝鱼杀完洗净，放食盐姜丝黄酒腌制。再将大米清洗两遍，用清水泡着。

若是从前，她还会在大米中加入食盐和食用油，现在条件简陋，自然能简就简。

新鲜宰杀的鳝鱼这时还会动，闻嘉嘉忽然想起上回吃鳝鱼还是在火锅店吃的，不由得发馋，咽了咽口水。

穿到这里，想来十年内她都与爆辣牛油火锅无缘了，真是让人心口疼。她好想念自家冰箱里那几包火锅料啊。

太阳偏移，逐渐离开后院。

炭火烧旺时，鳝鱼也已腌好。她往砂锅内舀勺油，油热，就将鳝鱼放进去煎。

按理说，接下来得倒开水。

然而家里没有保温壶，闻嘉嘉只能从锅里舀点儿算热不算烫的水倒入其中。

水烧开，鳝鱼捞出来，泡好的米和腌制鳝鱼用的姜丝终于可以放进去了。煮粥的米其实也很重要，最好是用粳米。

这种米多产于北方，她上辈子会专门托人从产米基地买米煮粥，吃过几个地区的米，最后还是觉得东北那边的最好吃。

但当地种籼米。籼米长，粘性不如粳米，煮干饭好吃，煮粥却一般。

还是那句话，条件受限，不挑啦。

米入锅了，这粥就算完成一大半了。

阳光彻底撤离了后院，原本蔫了吧唧的野草似乎在慢慢舒展，连从远处山间吹来的风中都带着丝凉意。

闻嘉嘉就坐在椅子上，慢慢把鳝鱼身上的肉给挑下来。

挑完后又去菜地里摘些菜，顺带把明天早晨的青菜都给摘好洗干净了。

山壁水不停往外渗，冰凉刺骨，她没敢多洗，洗两遍就算完。

闻嘉嘉琢磨着她目前的头等大事就是想办法抓点药来吃，把这具身体的经痛解决了。

不说完全解决，解决一半总是要的吧。否则月月痛一回，人生还有何意义？

时间过得很快，飞鸟归林，天边晚霞如期而至。

闻春和闻萱今日回来得以往要早些，回来后直奔厨房，在后院见到闻嘉嘉才算松口气。

闻嘉嘉觉着好笑，招招手：“你们这是啥表情啊，怕我会吃了你们？”

闻春大着胆子走过去，声音软软的：“小姨你还要哭吗？”

闻嘉嘉瞪眼说：“可别乱说啊，我啥时候哭了！”开玩笑，她钢铁女孩好不好。就算哭，也不会在人前哭。

闻春紧绷着的小脸终于松缓了，好似知道闻嘉嘉此刻心情很好，便大着胆子，挪动脚步靠在她身边。

闻嘉嘉只觉得心脏酸酸的，还咕噜咕噜冒泡泡，又招手让闻萱过来，把两姑娘的脸蛋捏捏揉揉才算完。

昨晚和今天，应该把两个小家伙吓得不轻。

闻萱看来是真的担心她，连眼前正在冒气的热粥都顾不上，趴在闻嘉嘉的身上，认真说道：“小姨你别像妈妈一样走了，你不哭，我会哭的。”

闻嘉嘉点点头，又好气又好笑又难过，各种情绪交杂在一起漫上喉咙。

她说不出话来，哽咽了。

小孩子其实也能理解死亡，在她们眼中死亡就是“走了”，再也见不到对方。

可不是吗，死亡就是无法再相见。

粥煮好，砂锅熬的粥要比铁锅煮的粥更加浓稠。

闻嘉嘉将鳝鱼肉捣碎倒入其中，又把青菜碎倒进去，往其中加点盐，等青菜焖烂后便可以吃了。

天渐暗，偶尔能听见村里婶子叫自家孩子回去吃饭的声音。

闻嘉嘉把提前放到锅里热的包子拿出来，打算配着粥吃。

闻春和闻萱显然惊喜万分，异口同声喊：“小姨，包子！”

闻嘉嘉很意外：“你俩还知道包子呢，吃过啊？”

闻春点点头，两手紧紧端着碗：“奶奶做过包子给我们吃。”

闻萱还补充：“是笋的！”

闻嘉嘉懂了，原主妈妈在不久前曾经做过回笋馅包子。

不过最近不是笋季，包包子用的大概是笋干。她在阁楼里确实发现一麻袋的笋干。

当地竹林多，盛产竹笋。

县城和不少公社中都有建立竹厂或笋厂，据说县城里的那家笋厂足足有200多名工人。

对于笋厂来说200人已经算是大规模了，产出的产品，不但能销售到附近县市，甚至能卖到省城。这就使得当地人容易挣外快。

每年笋季，村里人都会上山挖笋，然后卖给下乡收购的收购员，一年下来，光靠笋也能挣个十多元钱。

当然了，十多元是全家的收入。还是得有壮劳力的家庭才有的收入。

像闻嘉嘉现在的这种家庭，想挣这笔钱是不可能的，还不如指望年底能多分点粮呢。

因为有包子在，鳝鱼粥对俩孩子的吸引力都没那么大了。

闻嘉嘉暗道她们不晓得吃好东西，可自己也忍不住吃了个包子。

包子有成年人的拳头大，两姑娘竟然也吃完了，甚至还喝了小半碗的粥。

闻嘉嘉摸着她们圆滚滚的肚子都怕，一个晚上都在担心她们会不会积食。最后从原主爹妈房间里翻出小半罐的山楂糕，让她们吃下几块才算放心。

农村里很难藏得住秘密。

谁钻了稻草垛，谁偷了邻居的鸡，谁和谁谈了对象，几乎都瞒不过队员们的眼睛。

自打那日过后，大队和公社的人似乎都晓得了魏岱送她回来的事。

这其实也很正常，毕竟那会儿大家都在上工，道路两边都是田地，哪里能瞧不见。

不过因为这个，大家还不至于把闻三和魏岱说成一对儿，现在可不讲究这些。

像几个老知青，六几年刚来那会儿村里还没建知青院，他们睡在村尾的老房子里。

那年难得下大雪，半夜时房塌了一间，因为天黑不敢走雪路，知青们也就没去找村干部反映。那日晚上男女同住在一起，大家都称这是革命友谊。

认识的人载一段路，这能算啥呢。

农历七月初四是立秋。

正所谓