万能美食家：我被美女包围了！ 第17章 姐妹花

做饭，有时候就是一种乐趣。

虽然空间中的超级厨房，拥有“一键清洗”、“一键去皮”等等便捷的一键功能。

但今晚的饭菜就一个人的量，杀鸡蔫用牛刀？

本身就有满级刀工技能的陈飞，这便没有通过系统，而是亲自削皮、切丝、洗姜、拍蒜……

很快，率先下锅的番茄鸡汤蛋，这便在红黄相间、色彩鲜艳的品相中起锅装盆了。

接下来是炒青椒土豆丝。

这个很简单。

先热锅浇油，加入蒜末爆香；

然后加入土豆丝，迅速翻炒；

再加入青椒丝，继续翻炒；

然后再加上适量的盐调味……

起锅装盘。

前后不到三十秒钟，这就搞定了！

当然。

以前陈飞在家里炒土豆丝，喜欢先将粗条的土豆丝焯一下水。这样免得过高的油温将外面一层土豆都快炒糊、炒融了，但里面的土豆还有一些夹生。

但现在他可是拥有满级刀工，切个又薄又细的土豆丝那是完全不在话下。

而真正好吃的青椒土豆丝，一定是不需要提前淖水的。

因为只有沸腾的热油，和细细的土豆丝发生一次突如其来的碰撞，无处不在的铁锅和锅铲，则将两者紧紧的撮合到一起……

这样生炒出来的土豆丝，才能锁住最丰富的营养，留下最爽脆的口感。

唯一遗憾的就是。

陈飞空有“油温计”和“毫克秤”，可以将火候和调味控制在毫厘之间。

但这个青椒土豆丝千人千味，网上虽然有一大堆美食菜谱，却没有一个精确量化的黄金比例。

所以陈飞只是按照以往经验，摸着石头过河，将就着随便炒一炒了。

接下来的蒜苗回锅肉也一样。

陈飞按照个人经验，先是将精三线肉在加入了料酒、老姜的水中煮上五分钟，然后取出洗净，均匀切成薄片。

起锅烧油。

放入切好片的三线肉，小火煸炒至两面金黄。

调为中火，依次放入蒜片、蒜片、豆瓣酱，直至炒香。

然后加入少许生抽、少许白糖，翻炒均匀。

最后再加入切好的蒜苗段，迅速烹炒至蒜苗断生……

马上准备起锅。

嗅着这扑面而来的蒜苗清香，陈飞正考虑着，要不要往里面加入一些味精提提味儿。这时门口却是突然传来一个银铃般的嗓音：

“哇，好香呀！”

“香得都要把我的口水勾出来了！”

“谁？”

陈飞循声望去，却见一个长相甜美，一身粉色系装扮的可爱少女，正一脸俏皮的看着他。

“欢迎光临陈记牛肉面！”

陈飞第一时间的反应，就是有顾客来了：

“美女，我们牛肉面选用的是新鲜优质的食材，采用的是独家秘制的烹饪配方……”

“停！停！打住！”

这个粉衣少女眉眼一弯，咯咯笑道：

“我是隔壁花店的邻居，老板你这些广告词就没必要背给我听了吧？”

“嗯？隔壁花店？”

陈飞定睛一看。

别说。

虽然两人气质迥异，年龄相差了至少好几岁。

但是从五官来看，眼前这粉衣少女，还真和隔壁的那个美女老板娘长得有七、八分相像……

都是十足的美人胚子！

“哎哟，你就是老板娘的那个妹妹吧？”

“对呀对呀。”

粉衣少女热情开朗，没任何心机的自我介绍道：

“我姐叫张雪曼，我叫张雪妙，我们花店的名字叫‘曼妙花艺空间’，很好记吧？”

“哈哈，是挺好记的。”

陈飞笑了笑，这姐妹俩一个活泼好动，一个淡雅内敛，性格悬殊也未也太大了一些。

“唔，是这样的，我姐原本让我过来买两碗牛肉面……”

张雪妙说着凑近一步，往电炒锅里的蒜苗回锅肉瞅了瞅，嘿嘿笑道：

“不过我现在改变主意了，我要……蹭饭！”

“蹭饭？”

陈飞一下子有些哭笑不得——这张雪妙才和自己见面初识，这就没脸没皮的想要上桌蹭饭……

姑娘，你说你礼貌吗？

但偏偏。

陈飞对这种古灵精怪的女生讨厌不起来。

更甚至。

在这秋风萧瑟的夜里。

在惜别了刘睿、杨志强两个陌路相逢的朋友。

在经历了顾客们如潮水般汹涌而来，又如潮水般匆匆褪去之后。

陈飞落寞的内心，竟是有一些渴望来自朋友间的温情……

“行啊，欢迎来蹭，随便蹭！”

陈飞一边往盘里装着清香四溢的蒜苗回锅肉，一边对张雪妙笑道：

“喏，饭菜已经做好了。”

“是端到你们店里吃，还是你们姐妹俩移步到我的店里来？”

“就在你店里吃吧！”

张雪妙一点也没客气，蹦跳着冲去门外：

“你先别动筷子啊。”

“等我一分钟！”

“我过去锁一下花店的门，然后把我姐给拽过来！”

呵呵，有点意思。

陈飞觉得自从张雪妙进来以后，他原本有些冰冷的心，不知不觉间竟跟着融化开来。

很快。

那个温润如水的姐姐张雪曼，便被热情似火的妹妹张雪妙连拖带拽的从隔壁拉了过来。

见到陈飞，她一脸歉意的解释道：

“不好意思啊陈老板，我这妹妹没心没肺的不懂规矩，给你添麻烦了。”

“不存在的！”

“大家都是隔壁邻居，以后抬头不见低头见，一起吃顿家常便饭，提前联络一下感情也挺好。”

“对呀！对呀！”

张雪妙很是自来熟的道：

“都说远亲不如近邻，咱们能在同一条街上做生意也是缘份，搞得那么生疏干什么？”

“那好吧……”

姐姐张雪曼也不再拒绝，转而温柔一笑道：

“那这次你请了我们，改天我们回请一下陈老板你！”

“哎哟，老板娘你真的是太客气了！”

陈飞指着桌上的两菜一汤，都有些不太好意思的道：

“我这里就是简简单单的一个员工餐，大家凑合着对付一口，你们只要别嫌弃就行！”

“怎么会呢？”

姐姐张雪曼还要客套几句，已经率先动筷子的妹妹张雪妙，此时却是表情夸张的点评道：

“哇哇，这蒜苗回锅肉，吃起来比闻起还要香！”

“还有这土豆丝，真的好爽脆！”

“啧啧，就连这番茄鸡蛋汤也好鲜美，一口入肚，暖心又暖胃！”

……

不是，有这么夸张吗？

陈飞忍不住也端起碗筷，逐一品尝。

结果就是。

味道确实很不错，爽口下饭，几乎可以媲美那些小炒馆子里的招牌菜。

但因为陈飞还没有摸索出每道菜火候与调味的“黄金比例”，包括这些东西原本是他准备给自己吃的，最近正在追求味蕾间“返璞归真”的他甚至没有添加一点味精……

所以有一说一。

说这些饭菜美味可口，没问题。

但张雪妙把它们吹捧成了“此菜只应天上有，人间哪得几回闻”的珍馐佳肴，显然就夸大其词了一些。

不过男人嘛。

多少是有一些好面子的。

特别是面对着眼前这一对把他捧到了天上的姐妹花，陈飞虚荣心作祟，不自觉间就有些飘了……

到最后。

当看到蒜苗回锅肉已经被抢食一空。

青椒土豆丝眼看着也要马上见底。

就连一直很克制的姐姐张雪曼，对着空荡荡的餐盘也露出了意犹未尽之色……

“咳咳！”

陈飞豁然间站起身：

“你们两个等一下……”

“我去给你们加道菜！”