首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
乐秀窝 > 其他 > 我靠美食在逃生综艺爆红 > 57、第57章 . chapter057

我靠美食在逃生综艺爆红 57、第57章 . chapter057

作者:月七兮 分类:其他 更新时间:2024-06-30 15:11:46 来源:882

夏慕端着饺子就坐在柴火灶旁边的小凳子上,饺子是用猪肉和白菜包的,味道还不错。

婶子这会也习惯了镜头,没开始那么扭捏,她看向夏慕:“大妹子,怎么样?”

夏慕道:“好吃,灶王爷肯定喜欢。”

听到这,婶子笑的更开心了。

吃完饺子,今天的录制暂告一个段落,婶子留着众人在家里吃晚饭,反正录制综艺,市区也给了他们钱的。

橘子等人看向夏慕,夏慕微微点头,婶子立刻去准备了。

看到打扫干净的柴火灶,夏慕便想自己动手,这里两个灶台都可以同时用,所以夏慕打算和婶子沟通下,也打算做一盘菜。

没想到婶子出去逮了只鸡进来,三下五去二就给杀了,夏慕道:“婶子,这只鸡能不能交给我来做?”

婶子一听,乐呵了:“没问题,我给你处理干净。”

婶子对夏慕的印象十分好,在祭灶王爷的时候,夏慕十分会说话,而且夏慕长得漂亮,做事十分有分寸,这会听夏慕要处理这只鸡,她自然同意。

很快这位婶子便把鸡处理好了,她递给夏慕,在这一会时间,夏慕已经记下了厨房里放的调料还有食材。

从婶子手里接过鸡,夏慕还是放到旁边的水龙头下将整只鸡清洗一遍,然后放到砧板上拿起刀将鸡肉切成小块。

夏慕刀工快,只听“咚咚”几声过后,整只鸡便被剁成小块了。

旁边的婶子眼睛眨了两下,没想到夏慕刀功这么好。

一旁围观的橘子立刻喊来摄像师,赶紧把这些素材给拍下来,她怎么都忘了,夏慕的厨艺十分好,这不都是好的素材吗?!

处理好鸡子后,夏慕在柴火灶上倒入菜籽油,这会摄像师也过来了,开启镜头就对着夏慕和锅。

锅中菜油烧熟之后,夏慕把切好的鸡肉倒入锅中,灶台里面是大火,鸡肉在这么一种爆炒的情况下,很快就出来香味。

屋内的众人忍不住咽了下口水,明明只是一只鸡,连佐料都还没放,怎么味道就这么香。

香味一出来,夏慕就倒入料酒,翻炒两下,然后加入刚才准备好的大料,有生姜、花椒还有八角,最后加入的是婶子自己晒的干辣椒和腌制的豆瓣酱。

一边翻炒一边加入调料,锅中的香味也跟着逐步叠加。

婶子咽了下口水,明明这些佐料都是她平时用的,怎么夏慕炒出来的味道就这么香。

在众人有些承受不住这些香味的时候,夏慕倒入半锅水,然后盖上锅盖,香味的冲击顿时减少一半。

旁边的储物间里面有新鲜的香菇,夏慕问道:“婶子,这香菇可以吃吗?”

婶子连忙道:“这里所有食材你都随便用。”她算是看出来了,夏慕做饭十分好吃。

“谢谢。”夏慕将香菇清洗干净放在一旁。

锅中的汤汁很快就煮开了,熬制一会后,香味又开始从锅盖的缝隙里散发出来,夏慕揭开锅盖,香味的暴击再次传来。

夏慕将香菇倒进锅中,翻炒两下确保所有的香菇都被汤汁覆盖,才再次放下锅盖。

众人再次松了口气,锅里的鸡肉香味实在太好闻了。尤其是摄像师,看夏慕做饭确实是享受,但这些香味让他觉得在煎熬,恨不得马上把锅里的鸡肉给吃掉。

夏慕又去拿了一把葱切成葱花,再将新鲜的红辣椒和青辣椒切成小块,等到锅中煮的差不多后,加入切好的辣椒和葱花。

翻炒两下,就可以出锅了。

婶子家里两个人,夏慕这边一共五个人,这道柴火鸡一炒好,大家便觉得可以开饭了。

不过婶子还是做了几道菜,大家围坐在一个大圆桌旁,正中间是夏慕做的柴火鸡,旁边一圈是婶子做的。

众人围坐好,便可以吃饭了,摄像机也对着饭桌,看能否录制到可用的素材。

当婶子说可以开动的时候,大家的筷子不约而同都朝柴火鸡伸去。

这道菜看起来就十分有食欲,红色和绿色的辣椒,翠绿的葱花,酱色的鸡肉,以及酱红色的汤汁,怎么看怎么有食欲。

香味就更不用说了,和其他几道菜放在一起,大家只闻得到这柴火鸡的味道。

在味道嘴里一尝,更是好吃的差点恨不得把舌头都给吞掉。鸡肉是今天才杀的,所以口感鲜嫩,因为在锅中焖的时间久,所以口感十分软烂,入口即化。

这一口下肚,大家免不了想起家乡的味道,这才是正宗的农家柴火鸡味道。

就连婶子的老公都开口道:“我小时候在家里吃的鸡就是这样的。”

一旁的婶子忍不住道:“你小时吃的哪有这个好吃,你觉得好吃是因为小时没吃的。”

婶子说的是实话,他们那个年代,小时候是真的没有吃的,就连过年也很难吃到一顿肉,如果能吃到鸡子,那必定是发生了天大的喜事。

那个时候的调味品也没有现在多,之所以觉得好吃,是因为心情,而现在这一锅柴火鸡是真的好吃。

七个人不一会就把整锅柴火鸡给吃完了,包括里面的香菇。新鲜的香菇,在吸满酱汁之后也变得十分有味道,一口咬下,让人有一种穿梭在森林里的感觉。

还有辣椒,辣椒是新鲜的,无论是青辣椒还是红辣椒都不辣,但是增添了一丝甜脆的口感。

剩下还有一些汤汁,直接被众人拿来浇在白米饭上,最后这个柴火鸡锅是吃的最干净的一个,就连汤都没了。众人自然是饱餐一顿。

虽然这里是村落,家家户户基本都是自己盖的房子。婶子这里也有好几个客房,夏慕和橘子单独睡一间,剩下三位摄影师睡在一个大的客房里。

众人吃完晚饭稍微活动了会就去休息了,毕竟明天还有工作。摄像师们则是在房子外面取了一些夜景,这才回去睡觉。

第一天的录制到这里也就结束了,第二天一大早,夏慕五点就起来围着村子跑了一圈,又锻炼了会,其他的人才起来。

婶子给众人煮了面条,大家吃完之后继续赶路。

今天要拍的是腊月二十四的习俗,这一天是南方的小年,拍摄地点在W市隔壁的T市里,依旧是城郊地区,一进入这里,就看到很多人都在打扫房子。

虽说这是市里提前安排好的,不过大家进入这里还真有种快过年的感觉。

不少人一边打扫一边说:“霉运快走。”

摄像师准备就位,橘子问道:“慕姐,你的小年是过23还是24。”

夏慕:“23号,北方小年都是23,南方是24。”

“慕姐知不知道为什么南北方小年不一样?”橘子问道。

夏慕回答:“先前的皇帝在二十三的这年祭祀火神的时候又祭祀灶神,民间百姓跟着学,久而久之,大家便把二十三当做小年。”

还有一种说法,是以前的小年,有着官三民四船五,官宦之家过二十三,平民百姓二十四,船上的人员则是过腊月二十五的小年。

橘子没想到夏慕知道,连连赞同。

夏慕看向镜头:“其实不管是哪一天,都是咱华夏的年。”

跟在旁边的橘子愣住了,她还记得读书那会,经常和室友争执到底是23小年还是24,但今天夏慕的这句话让她醒悟过来,争执什么啊,这都是华夏的年:“对,不管是哪天都是华夏的年。”

跟着橘子来到事先安排好的农户里,南方小年和北方小年不一样的是,大家吃汤圆,众人进来的时候,农户家里已经煮好了汤圆。

锅中白白胖胖的汤圆,看起来十分可爱,农户家主人道:“大家尝尝,咱们南方的小年就是吃汤圆。”

他们给夏慕盛了超大一碗,橘子连忙去阻拦,对女明星保持身材以及控糖这一点,橘子是知道的。

不过夏慕摆摆手,示意自己可以吃,这些村民都十分热情,而且夏慕也很久没吃汤圆了,便接过吃了起来。咬下一口,里面的芝麻馅就流了出来,外皮的糯米也十分香,夏慕一口接着一口吃。

橘子见状也跟着吃了起来,吃完汤圆,再喝下汤圆的汤,清水在煮汤圆之后变成了白色的汤汁,有着一股糯米的香味,喝下去暖意洋洋,十分暖胃。

夏慕把整碗汤圆都吃完了。

汤圆是糯米所做,所以有些饱肚子,吃完汤圆,夏慕和这户的主人家坐在一起聊天,不一会这个村的村长也过来了,大家围坐在火炉边,聊的特别开心。

橘子总感觉这一幕有些奇葩,一个大明星和一堆村民坐在一起聊天就算了,夏慕问着这些百姓问题,百姓一一回答,似乎更像是国家领导人在访问民间的百姓一般。

夏慕听后十分开心,现代百姓的生活比以往要好得多,过年的物资也都充裕得很,再也不像往常那般,能吃上一个鸡蛋都是最好的。

原本橘子以为夏慕只是一时兴起,但没想到一边走,夏慕一边了解各地的风土人情,和百姓聊天,橘子更发现夏慕对华夏的传统文化了解的透彻,哪一天该做什么她都知道。

一开始橘子以为夏慕只是提前做了准备,但录制久了之后橘子便发现夏慕是早就了解了。

这一路上,夏慕还经常用村民家里的灶做饭,橘子本以为来到偏远的地方拍摄,每天又走那么远的距离,等拍摄结束,他肯定会瘦,结果没想到才五天,她就胖了三斤。

……

抵达S林区的时候,也是要录制腊月三十这一天的习俗。

S林区的官方十分喜欢夏慕,毕竟之前夏慕可是带火了S林区,而且一下子还购买了那么多蜂蜜,可以说买空了好几个村,现在不少村民都开始养蜂了,毕竟S林区的蜂蜜也得到了宣扬。

在S林区拍摄的地点也是在村落里面,S林区官方听说夏慕要来录制综艺,立刻安排了一名工作人员,提前把准备工作都做好了。

村子里的人一听来的人是买自家蜂蜜的人,一个二个争着要留夏慕在自己家里。

去村里的路是经过镇上,现在是一月四号,离真正的过年其实还有一段时间,不少地方已经搭起了红色的帐篷,里面在卖对联还有灯笼,有些像以前赶集的样子。

其实走了这么多地方,唯独这里让夏慕觉得有些年味,毕竟其他的地方都是为了录制故意去做的,再怎么有感觉还是会觉得有些刻意。

夏慕请司机停下,下车去买了些对联和灯笼。

橘子赶紧跟着下车,瞬间把摄像师拍下来。

上车后,橘子道:“慕姐怎么想到要买这些啊。”

夏慕道:“带回家贴起来。”今年的春晚邀约,夏慕拒绝了,她想陪家人一起过年,春节的前几天她也跟林清风说好,时间空出来,正月初三以后再接工作,林清风都同意了。

橘子想说现在这些东西网上下单,马上都可以送到,不过回头想到,或许夏慕觉得这样更有意义,便未多说。

车子从镇上走到村里一共需要两个小时,S林区海拔高,所以温度低,去村里的又都是山路,如今山路全部被大雪覆盖,山上的枯枝也都是雪,看起来十分震撼,摄像师忍不住打开天窗,站起来拍摄,结果没多久又冻的瑟瑟发抖。

在美景的震撼下,众人终于抵达了要拍摄的村子,因为这里要拍摄的是除夕当天的内容,所以今天的内容就是年夜饭。

夏慕等人去的时候,这户人家正在做团年饭,外面站满了村民,他们看到夏慕,都在打招呼:“慕姐!”

“夏老师好!”

“慕姐,谢谢你买我们家蜂蜜!”

……

橘子看到一大片人群,顿时愣住了,此时,打招呼的声音还从人群中传出,夏慕道:“大家客气了,蜂蜜很好。”

“慕姐,要不要去我们家吃团年饭啊!”

“我们家也可以!我们家有新鲜的腊蹄子。”

“夏老师,去我们家吧,我们家才杀的年猪,杀猪饭可好吃了!”

……

橘子再次愣住,这,这还带抢客的?

这家主人有一部分在厨房做饭,还一部分在外面等着,一听到有人拉夏慕去他们家做客,立刻道:“走走走,说好了慕姐在我家吃团年饭,我跟你们说,今年谁跟我抢,我就跟谁急!”

村长站在人群中,此刻出来道:“大家都安静会,我知道大家都是想感谢夏老师,不过咱们还是按照程序来,今天就在老李家吃饭了。”

夏慕双手合十:“谢谢各位,大家都快回家吃饭去,待会吃完咱们再聊。”

人们十分听夏慕的话,等夏慕说完,大家便回家了。

而夏慕则是走进厨房,主人一看连忙打招呼,夏慕问道:“我来都有什么菜呢?”

“有鱼,代表年年有余,还有圆子则是团团圆圆……”

不得不说这家的年夜饭准备的还挺丰盛。

橘子等人是吃过夏慕做的饭的,此刻顺势问道:“慕姐,你要不要也做一道菜啊?!”

“好。”

老李家一听,立刻给夏慕让了一个灶。

夏慕打算做四喜福袋,厨房里堆满了食材,橘子一看就知道,老李家这是用心准备的。

村长没说的是,当时说夏慕要来录制,每户村名都在抢,有的说自家饭好吃,有的说自家床铺干净,还有的说自己才杀了猪,大家都说不要钱,只要夏慕能来录制。

最后村长没办法,采取抓阄的方式,老李家运气比较好,抓到了。

……

夏慕拿出一沓饺子皮,在饺子皮上刷上一层油,然后再在上面叠放一张饺子皮,一共叠加了二十张饺子皮,然后用擀面杖将这些饺子皮擀薄,再放入锅中蒸。

橘子等人安静的站在一旁,虽然不知道夏慕做什么,但看起来十分好吃。

老李家的本来在用另一个锅做菜,这会也放慢了速度。

夏慕拿出豌豆、玉米,还有萝卜和虾仁,不过萝卜和虾仁需要切成丁。

夏慕拿刀的一刻,老李家便知道夏慕厨艺高,夏慕见另一个灶还空着,便在锅中加入水烧开之后放入豌豆、玉米还有萝卜丁煮,煮熟之后捞出,绿色、黄色还有橙色的蔬菜拌在一起十分好看。

要不是在录制节目,橘子还真想问问夏慕做的是什么菜。

夏慕又在锅中放入韭菜烫软之后捞出,然后将锅中的水全部清理干净。

在锅中放油,加入葱白蒜末,爆炒出香味之后放入虾仁炒至变色,然后加入蔬菜丁,翻炒两下之后加入蚝油和生抽,翻炒均匀之后盛出。

恰好此时饺子皮也蒸好了,一张撕开已经呈现半透明状,将刚才炒好的馅料放在饺子皮中间,然后从周围收尾跟包包子一样,再用韭菜叶子将这个缠起来,扎紧。

半透明的饺子皮里是各种颜色的馅料,圆鼓鼓的十分可爱,在上面是绿色的韭菜,看起来就像福袋一样。

这道菜还不算做好,夏慕又调制了一碗辣椒酱料,她刚才进来的时候看到了这家里有小孩,所以福袋的酱料里面她没有放辣椒,而是单独调制了一碗酱料,吃辣椒的大人们可以蘸着吃。

老李家的众人见夏慕厨艺不错,又把其余的菜往她面前推了推:“这里还有其他食材,您看看有没有想做的。”

夏慕便把鱼拿了过来,她打算做成红烧的鱼,红烧鱼也简单,鱼是提前腌制的,夏慕拿过来先改了个刀,剖下去的时候往里划一下。

然后在锅中烧油,烧热之后放入鱼,两面都煎好之后先盛出,在锅中加入几片五花肉,因为刚才煎过鱼的油会有腥味,这五花肉就可以取出香味。

在锅中爆炒出香味之后加入葱、姜、蒜还有八角,最后放入鱼,加上生抽、料酒,还有醋,等到锅中出现鱼的香味之后,再加上水,同时夏慕又放了几个小香菇。

煮开之后加入盐、糖以及老抽,再盖上锅盖。

锅中的香味则是不断的加大,橘子每次都觉得看夏慕做饭的时候就像是凌迟,那香味一秒比一秒香,但就是吃不到。

鱼肉的香味已经把厨房其他食材的味道全部给覆盖了,夏慕这才打开锅盖,这一下众人感觉这鱼香味似乎飘的更远了。

夏慕将灶里的柴火拿了一部分出来,锅中的汁水是越来越粘稠,颜色也是越来越红,香味更不用说,众人感觉吞口水都快吞麻木了。

夏慕拿出一个盘子将鱼盛出,然后把里面的汤汁舀出来,葱姜水之类的全部没要,最后在鱼上面放上一层香菜。视觉暴击更是明显了。

做完这两道菜,见大家也在收尾了,橘子等人见状立刻去摆碗筷,大家手下的动作都快了许多,毕竟大家都很想吃夏慕刚才做的两道菜。

人多力量大,很快大家便将团年饭摆在桌上。

这家村户的主人已经在窗户外面挂上了鞭炮,等到最后一盘菜端上桌,他便点燃了鞭炮。

噼里啪啦的声音响起,代表这团年饭的开始,老李家的鞭炮一响,其他家的鞭炮也开始响了起来。

众人坐在屋内,听鞭炮的声音,一时间真有种过年的感觉。

大家相互说着吉祥话,庆祝新年的到来。

摄像师就把相机固定在旁边,很快,这种吉祥话就没了,不是大家不说,而是夏慕做的菜堵住了他们的嘴巴。

先是红烧鱼,红烧鱼不比之前做的菜,这条鱼就这么大,而且今天在场的人多,老李家就四个人,村口两口子还来了,再加上夏慕五个人,桌上共有十一个人。

一人一筷子,这鱼就去了一大半。

村民都是第一次吃夏慕做的饭,只是看着橘子等人夹红烧鱼,又想着这是夏慕做的,先下筷子算是支持,结果没想到一口咬下,众人都震惊了。

刚才夏慕做的时候,他们都闻到香味了,也猜到很好吃,但这道红烧鱼好吃的程度还是超出了他们的想象。

鱼肉鲜嫩,入口即化,刚才夏慕做的时候他们也看到了,分明用的只是普通的酱汁,但做出来的红烧鱼,味道简直绝!

人吃到好吃的东西,心情自然是开心的,此刻吃到这条红烧鱼,众人的心情就跟在水里游得欢快的鱼一般。红烧鱼好吃,一条鱼众人两筷子下去就没了,尤其是第二筷子,每个人完全在比谁夹的多。

吃完红烧鱼,便想的是福袋,福袋调的有酱汁,酱汁里面有辣椒,蘸上酱汁喂到嘴里,蔬菜的清香虾仁的鲜嫩,外加酱汁的咸香,和红烧鱼完全是不一样的体验,但相同的是都特别好吃。

吃完这两道菜,大家发现完全没吃饱,甚至更饿了,好在老李家准备了不少菜,虽然味道比夏慕做的要稍微差一些,但现在大家都吃的十分香。

有村民估摸着他们快吃完了,就过来了,没想到进屋就闻到阵阵香味:“老李家的,你们今天做的什么好吃的,怎么这么香!”还没进门都能闻到,这走进客厅,香味更是浓郁。

老李一家道:“哪是我们做的,这都是夏老师做的。”空气中飘着的就是红烧鱼的香味,鱼虽然吃完了,但是骨头和汤汁还剩下一部分,大家还没来得及把这汤汁拌饭。

“夏老师做的?!”来人十分惊讶,没想到这么大一个明星还会做饭。

老李一家把还剩的一个福袋给了这位村民:“你尝尝,红烧鱼是吃完了,但这福袋还有一个。”他们也完全没想到夏慕竟然会做饭,本来以为能抽到邀请夏慕来自家吃饭的签已经很幸运了,没想到更幸运的是他们吃到了夏慕做的饭。

村民接了过来,这福袋看起来十分可爱,圆乎乎的确实很有福气的样子,一口咬下那更是各种滋味都出来了,细细品尝其实也能分得清,玉米的清甜,胡萝卜的爽脆,虾仁的鲜香。

他从来没发现原来这些食材这样搭配在一起会这么好吃,尤其是外面包着这些蔬菜的皮似乎就是面皮,还有系着福袋的“袋子”尝起来没想到就是韭菜。

而且蘸着的酱料也十分好吃,香辣无比,只叫人吃了还想吃。可是盘中的福袋已经没有了,再看另一道红烧鱼,这会其他的人已经把酱汁都蘸着米饭给吃了。

这人咽了下口水,总感觉没把夏慕拉倒自己家,损失有些大啊。

这位村民来了没多久,其余的村民也都跟着来了,毫无意外,每个人来都问是什么这么香,不过老李家的已经把饭菜吃的差不多了,分了一波人去收拾,另一波人则是坐着聊天。

S林区的三十有着守岁的习俗,大家做在一盆火的跟前,一边聊天一边守岁,直到夜里十二点,当然,拍摄的时候不需要拍到十二点,但大家也聊到晚上11点才散去。

众人围着夏慕,夏慕也在给村里出主意,首先是蜂蜜,必须要形成产业,什么事做成产业规模才能做大,至于销量,夏慕觉得这一点完全不担心,她跟村民说,只要质量能保证,她兜底,卖不完的蜂蜜她全要。

村民一听,一个二个都来了信心,各个都说开年就好好养蜂。

第二天早上是最后一个素材的拍摄,当然也是需要返程的时间。

夏慕依旧是早上五点起来,锻炼了一圈回来,夏慕发现大家都起来了,并且支好了摄像头,对S林区来说,在过年第一天得凌晨六点起来放鞭炮,这个习俗称之为出天星。

老李家的鞭炮一响,整个村落的鞭炮都响了起来,随后便是漫山遍野的烟花,烟花的光照亮了整个村落。如同此刻村民心中对未来充满了希望一般。

随着最后鞭炮声落下,夏慕等人吃了早饭,也到了返程的时间。

八天的习俗到这里也就录制结束了,村民不少人都过来了,一直把夏慕等人的车子送到了村子口。

橘子感叹了一声,忍住要哭出来的泪水,她拍摄的节目多,行走的地方也多,但像这样拍摄完一个节目,舍不得离开某个地方的还真是第一次。

这里的村民是真心感谢夏慕,也是真心希望夏慕能多留几天。

橘子从未想过和夏慕合作是这么愉快的一件事,根本不用操心,夏慕十分有综艺感和镜头感,其余几组的嘉宾总是有这或那的问题,但到了夏慕这里,不管是什么要求,只要她能满足,就一定会做到。

用一天的时间赶到京市,等夏慕回家已是晚上七点,荣芳等人知道夏慕今天回来,早早做好了饭等夏慕回来吃。

录制的这段时间,夏慕获得了金视奖的最佳女配角,红柚这个角色又上了热搜,苏茵和秋尚也各自拿到了最佳女主角和最佳男主角。

除此之外,一些其他的媒体,比如微博还有抖Y都给夏慕颁发了不同的奖项,这些奖项汪乐乐都送到了夏慕家里,荣芳将这些奖项放在了客厅的展柜上。

夏慕休整了一晚,第二天来到了店里,经过这一周多的磨合,店里的众人配合的已经算默契了。

按照夏慕定的规矩,前台调佐料的每天轮换两个人,里面和面的由两位面点师傅负责,如果谁和的面不符合,得重新和,一直到面点师傅满意为止。

荣芳和秀兰则是负责其余配料的炼制,夏慕看了下,发现黄岚的进步很大,几位婶子也还不错,外面新招牌的五位婶子也十分卖力,大概是因为有聂婶三人在前,她们也猜测是否干好了能进后厨。

其实在夏慕这里就算不进后厨也没什么,早上半天虽然忙,但每个月的工资高。

众人都在后厨忙碌着,夏慕则是看哪些佐料差的多,便熬制哪种。夏慕的速度是最快的,有了夏慕的加入,出面的速度明显快多了。

等到十二点半,夏慕便直接去了菜市场,许久没上晚餐了,今天晚上她打算上顿晚餐。

挑选好食材,夏慕先去设置了小程序,三道菜一共888元。

小程序里,夏慕设置的是每天下午四点上线,如果四点还不上架晚餐的话,则是代表今天晚餐不出售。

不少人今天都蹲着小程序在,毕竟夏慕白天出现在了面馆。

等到四点一刷新,果然看到了晚餐出现在菜单栏里,不少人点进去的一瞬间就发现晚餐没了。

【慕姐的小程序是上架了晚餐吧?】

【上架了我确定!但是我没抢到!】

【妈啊,这群人的手速也太快了,我就是怕抢不到还专门开的5G,结果还是没抢到。】

【感觉有了小程序,更不好抢了。】

【我刚点进去,晚餐就直接变灰了。】

【我点进去了,结果说我未成年不允许预订。】

【???】

【弱弱说一句,我抢到了,整个人现在十分幸福!】

……

大家几乎都跑到抢到夏慕晚餐的人的下面,希望他到时能发下夏慕做的晚餐的图片,虽然没抢到,但看图片解馋也是可以的。

【其实没抢到是正常的,但我看好多未成年人不允许预订,我这好奇心一下子就起来了。】

【同好奇,到底是什么吃的,为啥未成年人不能吃。】

……

夏慕设置好小程序后直接去了后厨,因为现在熬制早上做面调料的人多,所以下午其余的人熬制,夏慕就可以专心准备自己的晚餐。

一开始大家还说要不要在外面等着,夏慕道没关系,她从不介意这些食谱是否会被别人知晓,后厨的众人分头忙碌。

夏慕将食材分别出来干净,开始做第一道菜,把洗净的猪蹄拿出来一切为二,在锅中倒入冷水同时下入猪蹄,再加入葱、姜以及料酒,焯水后放入炖锅中。

在炒锅里面加入油,等到油烧热之后加入冰糖,炒糖色对夏慕来说简直是再简单不过的一道程序,糖色炒好之后加入各种大料香草、桂皮、八角等。

大料入锅,香味就窜起来了,夏慕将这些大料翻炒之后加入复合酱油,盐以及葱和姜。

后厨的人,大家都在分头忙碌,有的在熬制猪油,有的在熬制葱油,但夏慕锅中的香味很快就留掩盖了他们熬制的调料。

香味达到一个高峰时,夏慕在锅中加入水,烧开之后放入放有猪蹄的锅中,用小火慢慢熬制。

趁着炖猪蹄的时间,夏慕开始准备第二道菜。

第二道菜是素菜,食材也很简单,白玉豆腐、红辣椒和青辣椒。

夏慕将豆腐稍稍清洗,然后切成梅花形状,夏慕刀功好,就看见她不断的旋转豆腐,一会一朵梅花就出现在砧板上,当然,夏慕切的梅花比真正的梅花要大。

夏慕将这些豆腐放入盘中,加入上午熬制的高汤,然后直接放在锅上蒸。

夏慕又把两种颜色的辣椒都切成丝,调好勾芡,等到豆腐蒸好,夏慕将盘子取出,在豆腐周围摆上一圈辣椒丝,最后放入勾芡。

这第二道梅花豆腐就做好了。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报