皇子凶猛 第29章 真当自己是老大了？

按照课表，下午上的是实操课。

段新过去的时候，几十个学生正在操作台上忙成一团。

好家伙！段新这次是开了眼界了。

切菜的切得大小不一，还有切到了手指的；颠锅的把菜颠得到处都是；过油的掌控不住油温，把食材炸得焦黑；

更搞笑的是一个女生，一只鸭子过了三刀，愣是“嘎嘎”叫着在教室中乱钻。

......

讲台上站立着一位干瘦矮小的老头，正脸色墨黑地看着这一幕。

“你们这些小子，成天只知道打架、谈恋爱，厨艺一点都不见长进。”

“不是啊！师傅，今天也不知道怎么了，手脚就是不听使唤！”

“手脚不听使唤是吧？魏大宝，你今天给我切完两筐萝卜，没有切完不准下课。”

“朱达昌，你到操场练习颠锅五百下！”

......

段新在门口发笑：在场的诸位有一个算一个，凡是对我动过手的人都掉了一层厨艺，不花几天练习是恢复不了的。

他第一次上这种烹饪课，感觉热闹而且有趣；正看得起劲，冷不防老师转过头，看见了门口的段新。

“你！迟到了还在躲在这里笑，赶紧进来。”

段新没有办法，只能尴尬地打了打招呼，推开门走了进去。

“老大，这边！”魏大宝在里面冲他招手。

段新有些犹豫，那小子身边两大筐萝卜，看得让人绝望。

老师发话了：“你就到那边去吧！先切萝卜松松骨，十分钟后上台。”

这个一丝不苟的老师绝对不允许学生迟到，同样更不允许自己迟到。他是个严以律人、更加倍严以律已的人。

段新刚好撞在了枪口上。

“袁老大，我上午忘记跟你说了，下午是鲍师傅的课，能不来就不要来。”魏大宝表达着歉意。

但是段新怎么看都觉得这小子似乎在笑。

他的刀工真心不行，偏偏鲍师傅要求严格、性格呆板，是他不擅长对付的类型。

学生练刀工，没有什么讲究，段新随手拿起案板上的刀，意外地发现刀把的后面拴着根铁链。

“每天都有人打架，系里开始严格管制。”

“大街上武者这么多，打架斗殴少不了，怎么不开始管制刀具？”段新撇撇嘴，不大赞同学院的举措。

“我们之间有默契的，院里打架绝对不动刀，老师们都不理解啊！”魏大宝有些感慨，似乎有那么点恨铁不成钢的味道。

两个人不再说话，段新拿起一个白萝卜，掂了几下，有一斤多。他仔细思索，目前为止，他会的刀法有四五门，什么南山刀法、八刀一闪、流光刀法......，都是一层境界。用刀法切菜，只是玄幻小说作者的意淫，但是仔细分析刀法中的运劲手法，对切菜还是有些帮助。

段新的厨艺已经达到了高级，刀工更不差，刚开始还切得一板一眼，找到了手感之后，动作就快了起来。

而且，不是简单地快，而是有节奏的那种，切菜切出了音乐的感觉。

没过几分钟，他面前的萝卜丝就堆成了一座小山。

“唔！切得不错，现在你用这些萝卜丝，炒个菜。”鲍师傅不知道什么时候站到了他身边。

段新点点头，思考了一下，又从旁边找来了胡萝卜和一些青红辣椒，都切成丝；接下来热油，下菜，颠锅，放佐料，起锅。

一口气打完收工！

一份完美的炒萝卜丝端了上去。

鲍师傅抄起筷子，挑了其中两种萝卜丝吃了，又吃了辣椒丝，点头道：“不错！不错！”

“胡萝卜爽脆，白萝卜鲜甜，关键是油温火候的掌控，你已经有些登堂入室了；”

“不同的食材，它的结构、水分、糖分都有不同，白萝卜下锅要早，容易把里面的糖分烧出来，胡萝卜下锅迟，只炒五分熟，过了就没味了。”

段新心中一动；

既然可以将刀法中的运劲技巧运用到切菜上面，那么炒菜的工艺讲究是不是对炼药也有帮助？

作为高级厨师，他对大多数的食材都十分了解，食材的搭配，下锅顺序，油温，火候都能够做到胸有成竹。

假如把这一套理论放到炼药上，那就是各种药材的药性、搭配、平衡和炉温了。

......

段新正打算让自己的思绪再放飞一会儿，鲍师傅终于想起了段新；

鲍师傅显然对他的表现很满意，特地问了名字，笑道：“袁同学不错！不知道你学炒菜的师傅是谁？”

如果是餐饮界的老鸟听了就会明白。

鲍师傅这个问题，其实不单单出于礼貌，而是有针对性的询问。

因为炒菜容易，但是想要学到其中的精髓，不仅仅需要实践，更需要有师傅的传承。

如果在龙翔技校这样的大课堂里，学到的可能只是一些皮毛。

想要学到真正的苍蓝菜的精髓，必须要有老师傅传承的。

可以是苍黄各国的一些大酒楼，也可以是各国的御膳房，甚至可以有一些专门家传的菜肴。

鲍大厨对于自己的眼力和判断还是有十分把握的，越简单的菜越能够看出大厨的不凡；

段新的这道炒萝卜丝，没有十年以上的刀工火候或者专门的师傅传承是做不出来的！

只要段新说出他的师承，那鲍大厨可能会知道，苍黄菜里几大菜系的名厨，他还是认识几个的。

......

面对鲍师傅的问题，段新不准备掩饰什么。找那么多理由，他觉得会很累。

“师傅？我没师傅啊！我这人贪吃，别人炒的不满意，我就自己炒了。”

教室里瞬间安静。

所有人都愣在当场，尴尬地看着段新。

偏偏段新还不自知，补上了一句：“烧菜不是很容易么？”

魏大宝扯了扯他，很是无语。

他这句话看似平淡，可简直就是装逼啊。

而且还是当着一屋子苍黄菜系的学生，甚至当着鲍大厨的面装逼。

鲍大厨是谁？号称龙翔技校第一把刀，国宾馆的厨师长！

一没师傅，二是自学，就已经够了，最后还来一句烧菜很容易？

真当自己是苍黄菜系的老大了？

还是说在场的学生都是傻子？

这话说出去，让这些学了多年烹饪的同学很不好受。

你最珍惜的东西，竟然是别人唾手可得的。

这种被人强行把“世界的不公平”塞到嘴里，哽住咽喉的感觉，真心难以忍受。

偏偏鲍大厨听了之后还大喜过望，当场说道：“自学都可以达到高级厨师的水平，你在厨艺方面的天赋得天独厚，不如我收你做徒弟吧！”

可惜，段新根本就没有拜师的想法，《寻味苍黄》这种仙厨秘籍都被他随手送人，何况做个普通的厨子。

真想当厨子，我当初跟郝大初学不香么？

“鲍师傅，我现在不就是你的弟子么？”

段新的本意是自己已经是鲍大厨的学生了，但听在鲍大厨的耳中，已经拒绝得很明显了。

......

气氛一时间变得有点尴尬。

好在段新根本就没有和鲍大厨打好关系的念头，他时常关注自己的手机，心中期盼着“快递”什么时候能够到达。

他现在满脑子都是炼药、淬体和如何解决天阉的一万种方法。

秘密难以长久保密，夏侯浮生替他疗伤后说的话就说明了一切。若是让太多的人知道了这件事，难不成全部把他们灭口？

讲台上，鲍大厨在黑板上写下了几条做菜时要注意的关键点。或许是沉迷于教师这个身份的缘故，他根本就不像其他的厨师一般，喜欢实操。

嘭嘭！

突兀的敲门声响起，所有人都看向教室门。

众目睽睽中，教室门被推开，一个亭亭玉立的身影出现在门口，她有着祸国殃民的俏脸，身上的校服难掩傲人的身材。

“蓝星菜系的喀丽丝，袁劲的前女友！”

教室里的学生都盯着她，眼睛都不眨。

什么鬼？

段新抓了抓头发，怎么就变成前女友了？！

喀丽丝见所有人都看着她，不好意思地笑道：“在上课啊？不好意思，打扰了！”

“你是哪个班的？”鲍大厨把手中的粉笔都捏断了。

师傅要念咒，后果很严重！

“厨子，我们队长要找人，一边呆着去！”忽然，有个军官从喀丽丝后面走出来，挥了挥手。

鲍大厨额头青筋暴起，打算给这个军官一点颜色瞧瞧。他常年为各路达官显贵服务，总督府都来去自由，根本不怵这样的小军官。

但随着那个军人挥手，鲍大厨突然发现外面又进来了一位女少校。

鲍大厨整个人像是被固定住一般。不仅是无法移动，就连嘴巴和舌头都被固定！他敢发誓，换个人进来，就算是个将军，他老鲍也照怼不误。

但是这个女人，他不敢！

天知道女少校姣好的面孔下，隐藏着怎么样的魔鬼心肠。

帝国飞熊特攻队，粘干处的特别行动队，职务不高，权利极大，直接对总督负责。鲍大厨的前一个雇主，一等公超武将军瓜儿佳就是被飞熊特攻队逮捕下狱的。那一夜将军府血流成河，死尸遍地，鲍大厨到现在都经常做梦都被惊醒。

人生怕什么就来什么！

鲍大厨正在瑟瑟发抖，却见苻子芸少校盯住了袁劲，笑了起来；

“袁劲同学，出来吧！我是苻子芸！”

顿时，所有人都看向段新。

那些目光如此锋利和复杂……

还是魏大宝首先反应了过来，大声叫道：“老大，有美女找你啊！”

有更多的人反应了过来，跟着议论纷纷。

“看到没，咱老大不但烧菜厉害，媾女更加有一手......”

“蓝星系的大姐大都是袁老大的前女友，厉害了，我的哥！”

“明明可以靠脸吃饭，偏偏还要用才华来媾女，这让我们怎么活啊！”

“你死得爬开，就你这满脸芝麻的丑比样，能跟老大比吗？”

......

就连鲍大厨也揶揄道：“袁老大，找你的就赶紧出去吧！”

段新一手捂脸，~~这日子，没法过了！

怎么就真当自己是老大了？