徐婉宁顾俊 第七百五十四章 方便馄饨

“正事儿？什么正事儿？”张厂长漫不经心地问道。

“谈一谈咱们利民食品厂接下来要研发的新品种。”

随着徐婉宁话音落下，张厂长的眼眸瞬间发亮。

他调整了一下坐姿，迫不及待地问道：“婉宁啊，我的好同志，你快告诉我，你又想到了什么好点子？”

“咱们把思路打开，方便食品，不一定非要面嘛，咱们可以做粉丝，馄饨，米饭等等。”

“你别等等了，你先等等吧！”张厂长打断徐婉宁的话：“粉丝，馄饨，米饭，说起来简单，但要做成方便食品，可比登天还难！”

“比登天还难，不正好证明了有成功的可能性吗？”徐婉宁拍着胸脯：“交给我，让我来验证一下，咱们的理念是否能变为现实。”

张厂长勉为其难地同意了。

“婉宁开口，那肯定是没问题的，我看好你！有什么要求你尽管提，咱们厂子绝对百分百地配合你。”

徐婉宁跟张厂长讨要了纸笔，写了密密麻麻的一张纸。

“张哥先让人将我要的东西准备好。”

“这个简单。”张厂长打了内线电话，物资部主任用最快的速度狂奔而来。

“徐同志又有什么新主意了？”

徐婉宁：“钱主任还真信得过我。”

“那可不！徐同志每次写清单，不都是要创造奇迹嘛。”

奇迹不奇迹的，徐婉宁暂时还无法确定。

她正在绞尽脑汁地回忆方便馄饨和自热米饭的制作方法。

至于方便粉丝，制作方法和方便面大同小异，她等会儿就能教会厂子的员工。

在后世，方便馄饨和自热米饭，是二十一世纪才冒出来的产物。

倒不是因为之前没有人萌生过这样的想法，单纯是因为所需要的东西太过苛责。

而徐婉宁站在巨人的肩膀上，更容易成功。

她倒是不觉得自己的行为有何不妥之处，虽然借鉴了他人的研究成果，但她的主要目的，一来是方便百姓的生活，二来是拉动经济发展。

反正靠这几样东西挣到的钱，她一分都不会自留，全部都会用到慈善机构，帮助病人。

这样一来，她的心理负担就小多了。

徐婉宁用一下午的时间，教会了工人们制作方便粉丝。

又研究透彻了方便馄饨的做法。

至于自热米饭，则失败了。

一来是自热米饭里自热包需要用到的物质，很多如今世面上都买不到。

当然最重要的是，如今杂交水稻尚未研制成功，能顿顿吃白米饭的只是极少数的人家，条件一般的基本上都是二合一或者三合一的米饭，条件差的，甚至连米饭都吃不上，顿顿红薯土豆这样的粗粮来填饱肚子。

而糙米最难熟，即便是用大火煮，都需要大火至少煮半个小时，并且大部分糙米还要提前浸泡。

而自热包燃烧持续的时间太短，压根儿不适应糙米。

徐婉宁到底不是土生土长的七十年代的人，对于这个年代的一些常识，要么是从长辈口中听说，要么是网络科普，所以，对于很多事情她都的感触都不深，才会犯这样的错。

“张哥，我的想法还是太过幼稚，自热米饭肯定是做不成了。”

“做不成就做不成。”张厂长捧着个大碗吃着馄饨：“婉宁啊，你得答应我，方便馄饨一定要做出来，而且一定得是这个味儿！”

这也太好吃了！

张厂长的话，又给了徐婉宁启发。

速冻水饺，速冻馄饨，速冻包子，速冻烧麦等等一系列的速冻食品，都是可以操作的。

但不是现在。

至少要等个几年十年，家里拥有冰箱的家庭越来越多以后，这个计划才能进一步实施。

目前，还是先将方便粉丝和方便馄饨做好。

“这个馄饨的馅儿，是我自己调的。我会将这个配方写下来，以后咱们做馄饨，就按照这个标准来。”

“好好好。”张厂长笑的眼睛都眯成了一条缝：“我有预感，方便馄饨肯定能大卖！”

虽然味道单一，不像方便面似的有多重口味可以选择。

但方便面说白了只是面，但馄饨有菜又有肉，口感更加丰富。

徐婉宁还念着回家陪孩子们，再加上她需要将方便馄饨的步骤再精进一下，因此跟张厂长提出了告辞。

方便粉丝的做法她已经教出去了，接下来就是员工们自己摸索，熟悉，等他们熟练以后，就会投入到生产线上。

那就不属于徐婉宁能管的范畴了。

徐婉宁骑着自行车回到家，家里只有徐母在。

“妈，孩子们还没回来？”

“早上写完了作业就出门了，中午回来吃了个饭，连午觉都没睡，一个个就如同脱缰了的野马，都出去串门了。”

林母笑道：“平时我还觉得初念这孩子性格过于稳重了点，明明比锦初还小上半岁，但看起来就跟姐姐似的。现在好了，初念那丫头疯起来可丝毫不弱于锦初呢。”